Книга посвящена рассмотрению механизмов регуляции ряда биохимических процессов, главным образом — регуляции снабжения кислородом клеток организма, происходящей благодаря обнаруженному автором с сотрудниками эффекту изменения проницаемости для кислорода оболочек эритроцитов и других клеток. Эта регуляция необходима для дозировки снабжения клеток кислородом в соответствии с их функциональным состоянием в каждый момент. В книге рассмотрены также и некоторые следствия, вытекающие из свойств этого механизма и даны некоторые практические рекомендации.

Для широкого круга читателей, интересующихся этой темой.

Как видно из самого названия, биохимическая физика лежит на стыке трёх наук: физики, химии и биологии. Строго говоря, сюда надо прибавить ещё и медицину. Биохимическая физика изучает на молекулярном уровне протекающие в живых организмах процессы, структуру тех систем, в которых они протекают, взаимодействие их друг с другом и роль этих процессов в поддержании жизнеспособности всего организма. Знание этих процессов может быть весьма полезным как для диагностики, так и для изыскания эффективных способов лечения.

Вот три примера.
Первый пример относится к хранению и переливанию цельной крови. Как известно, если кому-либо ввести значительное количество его собственной крови, законсервированной по всем правилам и хранившейся несколько дней в холодильнике, то первые несколько часов он будет чувствовать себя плохо. Но если ввести ему столько же разбавленной физиологическим раствором эритроцитарной массы, то даже, если она была приготовлена из крови другого донора (разумеется, той же группы) — плохо ему не будет. Ясно, что дело тут не в иммунной реакции. Так в чём же? Биохимическая физика может ответить на этот вопрос и даже посоветовать, как надо поступать, чтобы такой беды не случилось. Но, чтобы понять ответ, надо разобраться в некоторых понятиях молекулярной физики, о которых я расскажу несколько позже.

Второй пример относится к так называемой «голубой крови» — перфторуглеродному кровезаменителю. Как известно, оказалось, что, хотя он был предназначен для восполнения большой потери настоящей крови, его нельзя было вводить в больших количествах, так как он вызывал тяжёлое кислородное отравление. Перфторан — разрешённый в настоящее время кровезаменитель — содержит настолько мало перфторуглерода, что больше похож на немного улучшенный физиологический раствор, чем на заменитель цельной крови. При большой потере крови улучшает состояние пострадавшего и простой физиологический раствор. Поэтому, перфторан, конечно, полезен. Но почему же плох более концентрированный кровезаменитель? Почему он вызывает кислородное отравление, а такое же количество донорской крови — не вызывает? Биохимическая физика может ответить и на этот вопрос. И опять, чтобы понять ответ, надо усвоить кое-что из молекулярной физики.

Третий пример относится к помощи при прогрессирующем ацидозе, нередко возникающем при диабете. Когда рН крови снижается до критического уровня, в неё начинают вводить раствор соды. При этом рН возрастает сначала сравнительно быстро, потом медленнее, а затем неожиданно начинает возрастать так быстро, что легко пропустить тот момент, когда надо кончить вливание. Бывают случаи, когда рН возрастает даже выше 7,5 и пациент погибает. Почему так получается и как тут быть? Устранить эту опасность возможно. Однако, чтобы разобраться в этом, придётся воспользоваться сведениями из химической физики…

Отрывок из текста

Книги на ту же тему

1. Биохимия: Молекулярные основы структуры и функций клетки, Ленинджер А. Л., 1974