КнигоПровод.Ru22.11.2024

/Социология

История мира в шести стаканах — Стэндидж Т.
 История мира в шести стаканах
Жажда намного сильнее голода. Без пищи вы проживёте месяц, а без воды — не больше недели
Стэндидж Т.
год издания — 2008, кол-во страниц — 320, ISBN — 978-5-9757-0328-6, 978-985-16-5524-9, тираж — 3000, язык — русский, тип обложки — твёрд. 7БЦ матов. вставка УФ-лак, масса книги — 280 гр., издательство — У-Фактория
серия — MASSCULT
КНИГА СНЯТА С ПРОДАЖИ
Tom Standage
A HISTORY OF THE WORLD IN 6 GLASSES

ANCHOR CANADA RANDOM HOUSE 2005

Пер. с англ. Е. Лисовской и М. Леоновича

Формат 80x100 1/32. Бумага газетная. Печать офсетная
ключевые слова — напитк, алкогол, кофеин, пивн, напиток, портвейн, коньяк, водка, колониальн, кофейн, чайн, кока-кол, содов, глобализац, бутылк, стакан, жажд

Подобно тому как археологи делят историю на различные периоды, основываясь на использовании различных материалов, — каменный век, бронзовый век, железный век и так далее, — можно так же разделить мировую историю на периоды, характеризующиеся доминантой того или иного напитка. Шесть напитков: пиво, вино, крепкие алкогольные напитки, кофе, чай и кола — очерчивают поток мировой истории. Три из них содержат алкоголь, а три — кофеин, но их объединяет одно: каждый из них играл определяющую роль на протяжении того или иного важного осевого исторического периода — от Античности до наших дней.

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение
Напитки и жизнь
5
 
ПИВО В МЕСОПОТАМИИ И ЕГИПТЕ
 
1.
Напиток каменного века
13
 
2.
Цивилизованное пиво
31
 
ВИНО В ГРЕЦИИ И РИМЕ
 
3.
Радости вина
51
 
4.
Имперское вино
79
 
КРЕПКИЕ НАПИТКИ
В КОЛОНИАЛЬНЫЙ ПЕРИОД
 
5.
По морям да по волнам
105
 
6.
Напитки, которые создали Америку
126
 
КОФЕ В ВЕК РАЗУМА
 
7.
Великий отрезвитель
149
 
8.
Интернет кофейного периода
170
 
ЧАЙ И БРИТАНСКАЯ ИМПЕРИЯ
 
9.
Чайные империи
195
 
10.
Власть чая
219
 
КОКА-КОЛА И СТАНОВЛЕНИЕ АМЕРИКИ
 
11.
От содовой к кока-коле
247
 
12.
Глобализация в бутылке
277
 
Эпилог
295
 
Приложение
305

Книги на ту же тему

  1. Этот случайный, случайный, случайный мир. — 2-е изд., Растригин Л. А., 1974
  2. Критические исследования о потреблении алкоголя в России, Дмитриев В. К., 2001
  3. Сборник задач по теории вероятностей, математической статистике и теории случайных функций. — 2-е изд., доп., Володин Б. Г., Ганин М. П., Динер И. Я., Комаров Л. Б., Свешников А. А., Старобин К. Б., 1970
  4. Алкоголизм: (Руководство для врачей), Морозов Г. В., Рожнов В. Е., Бабаян Э. А., ред., 1983
  5. Прикладные методы теории случайных функций. — 2-е изд., перераб. и доп., Свешников А. А., 1968
© 1913—2013 КнигоПровод.Ruhttp://knigoprovod.ru