Химия

Лабораторные работы по органической химии. Учебное пособие для химико-технологических специальностей вузов. — 3-е изд.

Альбицкая В. М., Бальян X. В., Гинзбург О. Ф., Коляскина З. Н., Купин Б. С., Павлова Л. А., Разумова Н. А., Ралль К. Б., Серкова В. И., Стадничук М. Д.

год издания — 1974, кол-во страниц — 286, тираж — 38000, язык — русский, тип обложки — твёрд. картон, масса книги — 360 гр., издательство — Высшая школа

цена: 199.00 руб

Сохранность книги — удовл.

Р е ц е н з е н т: проф. Н. П. Коняев (Ивановский химико-технологический ин-т)

Формат 60x90 1/16. Бумага типографская №3

В руководстве рассматриваются наиболее важные типы превращений органических соединений. В начале каждого раздела приведён краткий обзор по наиболее распространённым методам их осуществления, описан механизм реакций. В руководстве описаны методы качественного и количественного функционального анализа, а также методы идентификации органических соединений. Заново переработана и расширена глава, посвящённая хроматографии и её применению для разделения и идентификации opraнических соединений.

Настоящий сборник лабораторных работ по органической химии предназначен для студентов химических специальностей технологических вузов. Он построен на основе материалов, используемых при проведении лабораторного практикума в Ленинградском технологическом институте им. Ленсовета.

В начале книги даны общие указания по методам работы и рекомендации по технике безопасности, к которым студент должен обращаться постоянно в процессе выполнения лабораторных работ.

При рассмотрении каждого типа превращений органических соединений приведены обобщённые данные по наиболее распространённым методам их осуществления в лабораторной практике и в промышленном органическом синтезе, а также описан механизм реакций. Этот материал поможет студенту подготовиться к коллоквиуму.

Далее приведены примеры синтезов, описание отдельных лабораторных работ. Прописи получения наиболее распространённых соединений заимствованы с некоторыми изменениями из ранее изданных руководств — Н. Д. Прянишникова, Ю. К. Юрьева, Л. Гаттермана и Г. Виланда, Вайбеля и др.

В общих чертах изложены принципы использования новых методов разделения и идентификации органических соединений: хроматографии, ИК-спектроскопии и др. Подробное их изложение студент найдёт в специальных руководствах. Использование этих методов возможно не во всех лабораториях. Однако студенты всех вузов должны быть знакомы с методами, которые используются в современных промышленных и научно-исследовательских лабораториях.

В руководстве описаны методы качественного и количественного функционального анализа, а также методы идентификации органических соединений. Выполнение 5—6 работ из этого раздела, несомненно, расширит научный кругозор студента.

В третье издание включены практические работы по тонкослойной хроматографии, а также внесены некоторые дополнения в большинство разделов руководства.

В составлении разделов, посвященных хроматографии, принимали участие Л. Н. Воробьев и Д. П. Севбо…

ПРЕДИСЛОВИЕ

Предисловие	3
1. Введение	4

I. Некоторые лабораторные приборы для проведения химических реакций	8

2. Методы разделения и очистки органических веществ	18
Разделение суспензий (19). Разделение твёрдых смесей и очистка твёрдых веществ (21). Разделение жидких смесей и очистка жидкостей (24). Извлечение органических веществ (35). Сушка органических соединений (37). Хроматография (41). Техника хроматографического разделения (43)
3. Определение некоторых констант органических соединений	48
4. Органические растворители и их очистка	51
5. Правила техники безопасности при работе в лаборатории и первая помощь при несчастных случаях	55

II. Методы синтеза органических соединений	60

1. Галогенирование	60
Бромистый этил (68). Йодистый этил (70). Бромистый бутил (71) Бромбензол (71). Хлоруксусная кислота (72). Хлороформ (72). 5-Бромфурфурол (73). 5-Иодфурфурол (74). α-Бромнафталин (75). n-Бромацетанилид (75). симм-Триброманилин (76). 1,2-Дибромэтан (77)
2. Нитрование	77
Нитробензол (87). м-Динитробензол (88). о- и n-Нитротолуол (89). Нитрометан (90) о- и n-Нитрофенол (91) α-Нитронафталин (92). n-Нитроацетанилид (92). м-Нитробензойная кислота (93). 4-Нитрофталимид (94). 5-Нитрофурфурол (94).
3. Нитрозирование	95
n-Нитрозодиметиланилин (96).
4. Диазотирование. Азосочетание	97
Фенол (105). Иодбензол (106). Хлорбензол (107). о-Хлорбензойная кислота (108). n-Бромтолуол (109). n-Динитробензол (110). симм-Трибромбензол (110). n-Нитроаналиновый красный (n-нитробензолазо-β-нафтол) (111). Метиловый оранжевый (112). 4-Окси-З-карбоксиазобензол (113)
5. Сульфирование ароматических соединений	114
Сульфаниловая кислота (115). β-Нафталинсульфокислота (116). Бензолсульфохлорид (117)
6. Окисление	118
Ацетон (128). Изомаляная кислота (128). Адипиновая кислота (129). n-Хинон (130). Бензофенон (131). Бензойная кислота (131). n-Нитробензойная кислота (132)
7. Восстановление	133
Анилин (137). м-Нитроанилин (137). Фенилгидроксиламин (138). 5-Аминосалициловая кислота (139). Бензгидрол (140). Гидробензоин (140). Пинаконгидрат (141)
8. Реакции гидридного обмена	141
Бензойная кислота и бензиловый спирт (143). Бензиловый спирт (144). Фурфуриловый спирт и пирослизевая кислота (144)
9. Гидратация и дегидратация органических соединений	145
Гидратация ацетиленовых углеводородов (158). Этилен (159). Циклогексен (100). Фурфурол (160). Дибутиловый эфир (161). Уксусноэтиловый эфир (162). Уксусноизоамиловый эфир (163). Бензойноэтиловый эфир (163). β-Пентаацетилглюкоза (164). Ацетат холестерина (165). Ацетанилид (165). Гидролиз бензойноэтилового эфира (166). n-Нитроанилин (166)
10. Реакции конденсации	167
β-Оксимасляный альдегид (179). Ацетоуксусный эфир (179). Коричная кислота (180). β-Фурфурилакриловая кислота (181). Дибензальацетон (181). Ацето-фенон (182). Этилфенилкетон (183)
11. Полимеризация и поликонденсация	184
Эмульсионная полимеризация метилметакрилата в присутствии инициатора персульфата аммония (191). Поликонденсация адипиновой кислоты с этиленгликолем (191). Поликонденсация фталевого ангидрида с глицерином (192)
12. Синтезы с помощью металлорганических соединений	192
Аллилбензол (203). Бензгидрол (204). Диметилэтилкарбинол (204). Трифенилкарбинол (205). Пропионовая кислота (206). Бензойная кислота (206)
13. Пиролиз	207
Дифенил (208). Циклопентанон (209). Кетен (209)

III. Функциональный анализ органических соединений	211

1. Углеводород	214
2. Галогенопроизводные	219
3. Оксипроизводные (спирты, фенолы, енолы)	221
4. Карбонильные соединения	234
5. Карбоновые кислоты	239
6. Простые эфиры	243
7. Сложные эфиры	246
8. Амины	248
9. Нитросоединения	254
10. Нитрозосоединения	255
11. Нитрилы	257
12. Тиолы (тиоспирты, тиофенолы)	257
13. Сульфокислоты	258
14. Анализ неизвестного органического соединения	259
15. Приготовление растворов и реактивов для анализа	263
16. Практические работы по тонкослойной хроматографии	264

Краткие сведения об основной справочной литературе по органической
химии	271

Приложения	278

Книги на ту же тему

Практикум по органической химии, Теренин В. И., Ливанцов М. В., Ливанцова Л. И., Матвеева Е. Д., Ивченко П. В., Нифантьев И. Э., 2010
Механизм реакций и строение органических соединений, Ингольд К. К., 1959
Лекции органической химии, Бутлеров А. М., 1990
Руководство к лабораторным работам по общей и неорганической химии, Кульба Ф. Я., ред., 1976
Гидродинамика и массообмен в дисперсных системах жидкость — твёрдое тело, Протодьяконов И. О., Люблинская И. Е., Рыжков А. Е., 1987
Избранные главы органической химии: Учебное пособие для вузов. — 2-е изд., перераб. и доп., Агрономов А. Е., 1990
Развитие концепции ароматичности: полиэдрические структуры, Кузнецов Н. Т., Ионов С. П., Солнцев К. А., 2009
Общая химия: Учебное пособие для вузов. — 20-е изд., испр. , Глинка Н. Л. , 1979

http://knigoprovod.ru

/Наука и Техника/Химия

ОГЛАВЛЕНИЕ

Книги на ту же тему