КнигоПровод.Ru28.03.2024

/Наука и Техника/Химия

Аналитическая химия. Проблемы и подходы. В 2-х т. (комплект из 2 книг) — Кельнер Р., Мерме Ж. М., Отто М., Видмер Г. М., ред.
Аналитическая химия. Проблемы и подходы. В 2-х т. (комплект из 2 книг)
Кельнер Р., Мерме Ж. М., Отто М., Видмер Г. М., ред.
год издания — 2004, кол-во страниц — 1336, ISBN — 5-03-003559-1, 5-03-003560-5, 5-03-003561-3, 3-527-28881-3, тираж — 5000, язык — русский, тип обложки — твёрд. 7БЦ, масса книги — 1940 гр., издательство — Мир
серия — Лучший зарубежный учебник
цена: 1700.00 рубПоложить эту книгу в корзину
Сохранность книги — хорошая

Analytical Chemistry
The Approved Text to the FECS Curriculum Analytical Chemistry
Edited by R. Kellner, J.-M. Mermet, M. Otto, H. M. Widmer

WILEY-VCH 1998


Пер. с англ. к-та хим. наук А. Г. Борзенко, к-та хим. наук А. В. Гармаша, к-та хим. наук А. А. Горбатенко, к-та хим. наук М. А. Проскурнина, к-та хим. наук Г. В. Прохоровой, к-та хим. наук А. И. Элефертова

Формат 70x100 1/16. Печать офсетная
ключевые слова — физико-хим, хемометр, раствор, электролит, диссоциац, кислот, комплексообраз, электрохим, хроматограф, кинетик, катализ, каталит, гравиметр, сенсор, иммунн, спектрометр, детектор, рентген, флуоресцент, люминесцен, спектроскоп, ямр, электрофорез

Учебное издание по курсу аналитической химии, написанное коллективом преподавателей и авторитетных учёных-аналитиков из ведущих университетов и научных центров Европы. Книга рекомендована в качестве основного учебника по аналитической химии в европейских вузах. В русском издании выходит в двух томах.

В т. 2 включены части III—V и приложения справочного характера: ч. III посвящена физико-химическим методам анализа; ч. IV — методам хемометрики; в ч. V рассмотрены интегрированные аналитические системы, применяемые в гибридных методах и в производственном анализе.

Для студентов университетов, технологических и педагогических вузов.

Задача аналитической химии — извлечение информации путём исследования образца или, обобщая, установление истины о строении материального мира.

Быстрый технологический прогресс и возрастающее внимание общества к проблемам окружающей среды привели к колоссальному потоку аналитических данных в результате невероятно большого числа анализов — 10 миллиардов в год! Поэтому на современную аналитическую химию возложена огромная ответственность за будущее развитие цивилизации. Аналитик, опираясь на прочные знания, просто обязан получать правильные результаты, с тем чтобы их можно было использовать при решении реальных проблем общества.




Данный учебник, в котором изложены необходимые теоретические основы, детали эксперимента и аппаратуры, а также сделан обзор реальных приложений аналитической химии, помогает привить студенту аналитическое мышление.

Учебник создан под эгидой Федерации европейских химических обществ и соответствует единой программе по общему курсу аналитической химии, рекомендованной университетам разных европейских стран.

ОГЛАВЛЕНИЕ

ТОМ 1
 
Предисловие редактора перевода5
Предисловие президента Федерации европейских химических обществ8
Предисловие председателей Отделениа аналитической химии ФЕХО9
Благодарности13
Обозначения14
Сокращения17
 
Часть I. Общие вопросы
 
Глава 1. Задачи аналитической химии и её значение для общества26
 
1.1. Аналитическая химия и общество26
1.1.1. Введение: историческая справка26
1.1.2. Задачи аналитической химии27
1.1.3. Роль аналитической химии в жизни общества28
1.2. Химик-аналитик в центре решения проблем общества30
1.2.1. Введение30
1.2.2. Индустриальная среда31
1.2.3. Аналитический подход35
1.2.4. Решение аналитических проблем в науке об окружающей среде38
1.2.5. Стандарты для процедур и измерений в аналитической
    лаборатории42
1.2.6. Будущее аналитической науки43
1.3. Задачи аналитической химии применительно к исследовательским
лабораториям45
1.3.1. Введение45
1.3.2. Примеры построения методик анализа46
1.3.3. Заключение53
 
Глава 2. Процесс анализа55
 
2.1. Введение55
2.2. Аналитический цикл56
2.2.1. Общая постановка задачи57
2.2.2. Постановка конкретной аналитической задачи57
2.2.3. Выбор методики58
2.2.4. Пробоотбор58
2.2.5. Транспортировка и хранение проб59
2.2.6. Пробоподготовка59
2.2.7. Измерение (определение)61
2.2.8. Обработка данных61
2.2.9. Выводы и отчёт61
2.3. Аналитические характеристики62
2.4. Погрешности в химическом анализе64
2.4.1. Правильность и воспроизводимость64
2.4.2. Смещение и точность68
2.4.3. Представление аналитических данных70
2.4.4. Распространение погрешностей73
 
Глава 3. Обеспечение и контроль качества79
 
3.1. Качество анализа и задачи аналитической химии79
3.1.1. Определения и общие понятия79
3.1.2. Качество результатов анализа и необходимая информация81
3.2. Методика анализа84
3.2.1. Выбор метода (методики)84
3.2.2. Проверка методики89
3.3. Как достичь правильности анализа102
3.3.1. Зачем нужна правильность103
3.3.2. Сравнение с данными другого метода104
3.3.3. Сравнение с данными другой лаборатории105
3.3.4. Стандартные образцы106
3.4. Правовые аспекты обеспечения и контроля качества109
3.4.1. Оценка квалификации лабораторий110
3.4.2. Аккредитация производителей образцов сравнения и
    стандартных образцов112
3.4.3. Аттестация персонала113
3.4.4. Стандартизация114
3.5. Выводы115
 
Часть II. Химические методы анализа
 
Глава 4. Основы химических методов анализа120
 
4.1. Равновесие в гомогенных системах120
4.1.1. Введение120
4.1.2. Состояние равновесия121
4.1.3. Равновесные системы121
4.1.4. Стационарное состояние125
4.1.5. Взаимодействия растворитель-растворённое вещество127
4.1.6. Теория электролитической диссоциации Аррениуса130
4.1.7. Ион-ионные взаимодействия и ионная ассоциация132
4.1.8. Ионная активность132
4.2. Кислотно-основное равновесие140
4.2.1. Введение140
4.2.2. Современная концепция кислот и оснований. Теория
    Брёнстеда-Лоури141
4.2.3. Показатель кислотности pH147
4.2.4. Кислотно-основные индикаторы150
4.2.5. Буферы152
4.3. Комплексообразование156
4.3.1. Введение156
4.3.2. Образование ковалентной связи158
4.3.3. Координационные свойства ионов металлов и лигандов160
4.3.4. Ступенчатое комплексообразование164
4.3.5. Хелаты и полиядерные комплексы169
4.3.6. Кинетика комплексообразования172
4.4. Окислительно-восстановительные системы173
4.4.1. Основы электроаналитических методов173
4.4.2. Окислительно-восстановительные реакции173
4.4.3. Электрохимические ячейки174
4.4.4. Реакции, контролируемые переносом заряда181
4.4.5. Реакции, контролируемые массопереносом182
4.5. Гетерогенные равновесия185
4.5.1. Термодинамическое рассмотрение185
4.5.2. Системы газ-жидкость191
4.5.3. Системы твёрдое вещество-жидкость198
4.5.4. Системы жидкость-жидкость218
4.5.5. Системы газ-твёрдое вещество226
 
Глава 5. Хроматография230
 
5.1. Принципы хроматографического разделения230
5.1.1. Обзор хроматографических методов231
5.1.2. Получение хроматограмм232
5.1.3. Параметры хроматограмм233
5.1.4. Теория хроматографии236
5.1.5. Разрешение RS как характеристика разделения пиков241
5.1.6. Качественная информация243
5.1.7. Количественный анализ244
5.2. Газовая хроматография246
5.2.1. Параметры удерживания и коэффициент распределения246
5.2.2. Разделение в газовой фазе247
5.2.3. Составные части газового хроматографа248
5.2.4. Неподвижные фазы для газо-жидкостной хроматографии254
5.2.5. Применение газо-жидкостной хроматографии258
5.2.6. Адсорбционная хроматография261
5.3. Жидкостная хроматография264
5.3.1. Высокоэффективная жидкостная хроматография (ВЭЖХ)264
5.3.2. Ионная хроматография как классический и высокоэффективный
    метод283
5.3.3. Гель-хроматография287
5.3.4. Тонкослойная хроматография292
5.4. Сверхкритическая флюидная хроматография298
5.5. Электрофорез302
5.6. Фракционирование в поперечном поле309
5.6.1. Введение309
5.6.2. Физические компоненты ФПП310
5.6.3. Различные варианты ФПП312
 
Глава 6. Кинетика и катализ318
 
6.1. Введение318
6.2. Скорость химических реакций319
6.2.1. Кинетическое уравнение и порядок реакции322
6.2.2. Интегральные кинетические уравнения327
6.2.3. Факторы, влияющие на скорость реакции330
6.2.4. Скорости реакций: аналитическое применение332
6.2.5. Кинетические методы определения, основанные на
    некаталитических реакциях336
6.3. Явление катализа337
6.3.1. Общие положения337
6.3.2. Кинетические уравнения и механизмы реакций339
6.3.3. Аналитическое применение каталитических реакций348
6.4. Измерение аналитического сигнала в кинетических и
каталитических методах352
6.4.1. Закрытые и открытые системы353
6.4.2. Автоматизированные кинетические методы анализа353
 
Глава 7. Методы химического анализа и их применение359
 
7.1. Титриметрия359
7.1.1. Кислотно-основное титрование359
7.1.2. Комплексометрическое титрование366
7.1.3. Электрохимическое титрование374
7.2. Гравиметрия380
7.2.1. Введение380
7.2.2. Гравиметрические методы381
7.2.3. Расчёт результатов гравиметрического анализа382
7.2.4. Электрогравиметрия383
7.3. Электроанализ389
7.3.1. Потенциометрия389
7.3.2. Вольтамперометрия411
7.3.3. Амперометрия430
7.3.4. Кулонометрические методы анализа432
7.4. Проточно-инжекционный анализ440
7.4.1. Периодический и непрерывный проточный анализ440
7.4.2. Основы метода442
7.4.3. Основное оборудование ПИА445
7.4.4. Дисперсия в ПИА446
7.4.5. ПИА для воспроизводимого и точного ввода пробы
    (ограниченная дисперсия)448
7.4.6. Конверсионные методики ПИА (применения средней дисперсии)452
7.4.7. Системы ПИА с ферментами457
7.4.8. Схемы проточно-инжекционной генерации гидридов459
7.4.9. Обработка и концентрирование пробы в режиме on-line460
7.4.10. Использование процесса физической дисперсии. Градиентные
    методики ПИА462
7.4.11. Заключительные замечания465
7.5. Термический анализ467
7.5.1. Введение467
7.5.2. Термогравиметрия (ТГ)468
7.5.3. Дифференциальный термический анализ (ДТА) и
    дифференциальная сканирующая калориметрия (ДСК)473
7.5.4. Комбинированные методы478
7.5.5. Анализ выделяющихся газов (АВГ)482
7.5.6. Другие термоаналитические методы485
7.6. Элементный органический анализ489
7.6.1. Введение489
7.6.2. Методы, основанные на использовании для разделения
    селективной адсорбции489
7.7. Химические сенсоры493
7.7.1. Введение493
7.7.2. Характеристики и основные принципы494
7.7.3. Электрохимические и микроэлектронные сенсоры496
7.7.4. Оптические сенсоры505
7.7.5. Термические сенсоры513
7.7.6. Масс-чувствительные сенсоры514
7.7.7. Сенсорные наборы516
7.8. Биосенсоры517
7.8.1. Введение517
7.8.2. Создание биологической поверхности521
7.8.3. Подготовка биопреобразования531
7.8.4. Заключение561
7.9. Иммунный анализ565
7.9.1. Введение565
7.9.2. Варианты устройства574
7.9.3. Метки581
7.9.4. Мешающие влияния599
 
ТОМ 2
 
Часть III. Физические методы анализа
 
Глава 8. Элементный анализ6
 
Введение6
8.1. Атомно-эмиссионная спектрометрия10
8.1.1. Введение10
8.1.2. Основы метода АЭС11
8.1.3. Источники излучения17
8.1.4. Спектрометры24
8.1.5. Детектирование34
8.1.6. Аналитические характеристики35
8.1.7. Применения36
8.2. Атомно-абсорбционная спектрометрия39
8.2.1. Введение39
8.2.2. Основы метода ААС39
8.2.3. Источники первичного излучения42
8.2.4. Источник свободных атомов44
8.2.5. Оптические диспергирующие системы48
8.2.6. Детекторы49
8.2.7. Измерение сигнала49
8.2.8. Чувствительность49
8.2.9. Химические помехи49
8.2.10. Спектральные помехи50
8.2.11. Современные достижения в ААС54
8.3. Рентгенофлуоресцентная спектрометрия57
8.3.1. Основы метода57
8.3.2. Оборудование68
8.3.3. Аналитические приложения и процедуры82
8.3.4. Заключение90
8.4. Активационный анализ92
8.4.1. Введение92
8.4.2. Основы метода93
8.4.3. Методы детектирования и измерения радиоактивного
    излучения102
8.4.4. Радиохимическое разделение115
8.4.5. Активация реакторными нейтронами (НАА)117
8.4.6. Применения НАА122
8.4.7. Активационный анализ без использования реактора128
8.5. Масс-спектрометрия неорганических веществ132
8.5.1. Введение132
8.5.2. Источники ионов133
8.5.3. Масс-спектрометры139
8.5.4. Детекторы141
8.5.5. Аналитические характеристики142
8.5.6. Приложения143
 
Глава 9. Вещественный и молекулярный анализ146
 
9.1. Спектрометрия в видимой и ультрафиолетовой области спектра,
эмиссия и люминесценция148
9.1.1. Теоретические основы148
9.1.2. Техника эксперимента150
9.1.3. Аналитическая информация, получаемая из УФ/видимого
    диапазона152
9.1.4. Аналитическое применение абсорбционной спектроскопии в
    УФ/вид.-области156
9.1.5. Молекулярная флуоресценция, фосфоресценция и
    хемилюминесценция159
9.2. Инфракрасная и рамановская спектроскопия164
9.2.1. Основы методов колебательной спектроскопии165
9.2.2. Техника эксперимента169
9.2.3. Аналитическая информация185
9.2.4. Применение для структурного анализа192
9.3. Спектроскопия ядерного магнитного резонанса (ЯМР)200
9.3.1. Введение200
9.3.2. Физические основы спектроскопии ЯМР203
9.3.3. Информация, получаемая из химических сдвигов224
9.3.4. Информация, получаемая из констант спин-спинового
    взаимодействия235
9.3.5. Специальные методы отнесения сигналов ядер 1H и 13C245
9.4. Аналитическая масс-спектрометрия254
9.4.1. Основы метода255
9.4.2. Техника эксперимента258
9.4.3. Проведение аналитического эксперимента285
9.4.4. Приложения299
 
Глава 10. Локальный анализ и анализ поверхности311
 
10.1. Фотонно-зондовые методы314
10.1.1. Эмиссионная спектроскопия314
10.2. Электронно-зондовые методы321
10.2.1. Основы теории электронно-зондовых методов322
10.2.2. Электронно-зондовый микроанализ (ЭЗМА) и растровая
    электронная микроскопия (РЭМ)332
10.2.3. Аналитическая электронная микроскопия (АЭМ)337
10.2.4. Электронная оже-спектроскопия (ЭОС)339
10.3. Ионно-зондовые методы345
10.3.1. Методы, основанные на рассеянии ионов348
10.3.2. Масс-спектрометрия вторичных ионов (МСВИ)355
10.4. Полевые зондовые методы365
10.5. Методы сканирующей зопдовой микроскопии (СЗМ)368
10.5.1. Сканирующая туннельная микроскопия (СТМ)369
10.5.2. Атомная силовая микроскопия (АСМ)374
 
Глава 11. Структурный анализ388
 
11.1. Общая методология388
11.2. Рентгеновская дифракция391
11.2.1. Дифракция на кристаллах391
11.2.2. Дифракция на порошках401
11.2.3. Анализ кристаллической структуры406
 
Часть IV. Компьютерные методы в аналитической химии
 
Глава 12. Хемометрика416
 
12.1. Аналитические характеристики и статистические тесты417
12.1.1. Основы математической статистики417
12.1.2. Статистические тесты428
12.1.3. Применение статистики в пробоотборе452
12.2. Градуировка459
12.2.1. Градуировка как сравнение459
12.2.2. Качество градуировки461
12.2.3. Частота повторных градуировок463
12.2.4. Абсолютные и относительные методы анализа464
12.2.5. Способы градуировки и градуировочные модели465
12.2.6. Построение градуировочных функций методом наименьших
    квадратов468
12.2.7. Способы градуировки472
12.3. Обработка сигналов477
12.3.1. Извлечение информации477
12.3.2. Оцифровка данных и преобразование Фурье478
12.3.3. Свёртка480
12.3.4. Развёртка, кросс-корреляция и восстановление сигнала483
12.3.5. Цифровые фильтры485
12.3.6. Численное дифференцирование и интегрирование490
12.4. Оптимизация и планирование эксперимента493
12.4.1. Введение493
12.4.2. Планирование эксперимента495
12.4.3. Описание поверхности отклика507
12.4.4. Последовательная оптимизация: симплекс-метод511
12.5. Многомерные методы517
12.5.1. Общие положения517
12.5.2. Неконтролируемые методы521
12.5.3. Контролируемые методы537
12.5.4. Многомерное моделирование545
 
Глава 13. Компьютеры в аналитической химии: аппаратное и программное
обеспечение, сопряжение с аналитическими приборами569
 
13.1. Компьютеризованная лаборатория569
13.2. Базы аналитических данных577
13.2.1. Представление аналитической информации577
13.2.2. Поиск в базах данных587
13.2.3. Моделирование спектров593
 
Часть V. Интегрированные системы анализа
 
Глава 14. Гибридные методы596
 
14.1. Введение596
14.2. Гибридные газохроматографические системы598
14.2.1. ГХ-МС598
14.2.2. Газовая хроматография — инфракрасное детектирование с
    фурье-преобразованием (ГХ-ФПИК)609
14.2.3. Газовая хроматография с атомно-эмиссиопным
    детектированием (ГХ-АЭД)614
14.3. Гибридные жидкостнохроматографические системы620
14.3.1. Жидкостная хроматография — масс-спектрометрия (ЖХ-МС)621
14.3.2. Жидкостная хроматография— инфракрасное детектирование с
    фурье-преобразовапием (ЖХ-ФПИК)630
14.3.3. Жидкостная хроматография — ядерный магнитный резонанс
    (ЖХ-ЯМР)632
14.4. Другие методы635
 
Глава 15. Миниатюризированные аналитические системы639
 
15.1. Принципы миниатюризации639
15.2. Изготовление микроустройств642
15.3. Примеры и экспериментальные результаты643
15.3.1. Хроматография643
15.3.2. Электрофорез в свободном потоке645
15.3.3. Капиллярный электрофорез (КЭ)646
15.3.4. Пример экспериментального μ-СПА-устройства647
 
Глава 16. Контроль технологических процессов650
 
16.1. Что такое контроль технологических процессов?650
16.2. Почему нужно контролировать технологический процесс?651
16.3. В чём отличие контроля технологических процессов от
лабораторного анализа?652
16.4. Методы аналитического контроля промышленных процессов и их
применение653
16.4.1. Методы разделения (хроматография)655
16.4.2. Спектроскопические методы656
16.4.3. Химические методы анализа662
16.4.4. Другие методы664
16.5. Стратегия пробоотбора (связь анализатор/ процесс)665
16.5.1. Пробоотбор для on-line-анализа665
16.5.2. Сочетания для in-line-методов668
16.6. Стратегия технологического контроля па основе промышленных
анализаторов668
16.7. Будущее контроля технологических процессов670
 
Приложение673
 
1. Литература по аналитической химии673
2. Список единиц системы СИ675
3. Физико-химические константы677
4. Лазеры: основные характеристики688
5. Характеристические частоты691
6. Статистические таблицы692
7. Матричная алгебра694
 
Предметный указатель697

Книги на ту же тему

  1. Проблемы аналитической химии. Т. 13: Внелабораторный химический анализ, Золотов Ю. А., сост., 2010
  2. Экологическая аналитическая химия, Другов Ю. С., Родин А. А., 2002
  3. Применение длинноволновой ИК-спектроскопии в химии, Финч А., Гейтс П., Редклиф К., Диксон Ф., Бентли Ф., 1973
  4. Спектроскопия, Бёккер Ю., 2009
  5. Аналитическая химия олова, Спиваковский В. Б., 1975
  6. Аналитическая химия марганца, Лаврухина А. К., Юкина Л. В., 1974
  7. Аналитическая химия рубидия и цезия, Плющев В. Е., Степин Б. Д., 1975
  8. Аналитическая химия серы, Бусев А. И., Симонова Л. Н., 1975
  9. Комплексонометрическое титрование, Шварценбах Г., Флашка Г., 1970
  10. Начала современной химии, Рэмсден Э. Н., 1989
  11. Важнейшие понятия и термины в химии: Справочное пособие, Оганесян Э. Т., 1993

© 1913—2013 КнигоПровод.Ruhttp://knigoprovod.ru