«Биофизика» М. В. Волькенштейна — энциклопедический курс, излагающий основные разделы предмета: молекулярную биофизику, биофизику клетки и биофизику сложных систем, включая проблемы биологической эволюции. Второе издание было переработано, в него вошли новые разделы — бионеорганическая химия и биофизика, топология ДНК, акустическая рецепция, биолюминесценция и др. Настоящее издание выходит без изменений.

Учебное пособие адресовано студентам — биологам и физикам, специализирующимся в области биофизики и физико-химической биологии.

Задача этой книги — служить учебным пособием для студентов физических и биологических факультетов, специализирующихся в области биофизики.

Книга исходит из двух монографий автора («Молекулярная биофизика», 1975 и «Общая биофизика», 1978), но написана заново. В основу положен курс, читаемый на протяжении многих лет студентам Московского физико-технического института.

Биофизика рассматривается в книге как физика живой природы, а не как вспомогательный раздел биологии и физиологии. Сегодня биофизика неразрывно связана с теоретической биологией. Соответственно в книге уделяется внимание основным проблемам поведения биологических систем на разных уровнях строения, начиная с молекулярного. Рассматриваются также физические аспекты проблем генетики, биологии развития, эволюционной биологии.

В книге излагаются, главным образом, теоретические основы биофизики. Одновременно уделено надлежащее впимание важнейшим экспериментальным фактам. Рассмотрена не только теория биологических явлений, о которых идёт речь, но и теория ряда применяемых в биофизике методов исследования.

Несмотря на большой объём книги, в неё не вошли многие вопросы, относящиеся к ряду областей физиологии, к инструментальным и математическим методам прикладной биофизики. Между физиологией и биофизикой нет резкой границы. Тем не менее предпринята попытка разделить эти дисциплины, сосредоточив главное внимание на наиболее общих вопросах. Равный образом, в книге никак не представлена радиобиология. Физика ряда физиологических процессов, радиобиология, биомеханика требуют специального изложения и выходят за пределы этого пособия.

Некоторые физико-математические разделы, предназначенные, главным образом, для физиков, напечатаны мелким шрифтом.

Я надеюсь, что эта книга окажется полезной не только для студентов, но и для научных работников и аспирантов, биологов, физиков и химиков, знакомящихся с биофизикой.

Книга написана по предложению Научного Совета по проблемам биологической физики Академии наук СССР. Я глубоко признателен Совету и, прежде всего, Г. Р. Иваницкому за постоянную помощь в создании книги. Я очень благодарен также Л. А. Блюменфельду и А. Б. Рубину за множество ценных замечаний, сделанных ими при чтении рукописи.

ПРЕДИСЛОВИЕ К ПЕРВОМУ ИЗДАНИЮ

Книги на ту же тему

1. Проблемы биологической физики, Блюменфельд Л. А., 1974
2. Биофизика: Учебник. — 3-е изд., испр. и доп.: В 2 т. (комплект из 2 книг), Рубин А. Б., 2004
3. Молекулярная и клеточная биофизика, Франк Г. М., ред., 1977
4. Математическая биофизика, Романовский Ю. М., Степанова Н. В., Чернавский Д. С., 1984
5. Термодинамика и кинетика биологических процессов: Проблемы неравновесной термодинамики, кинетики переходных процессов, экстремальные принципы, переходные процессы в живых системах, Зотин А. И., ред., 1980
6. Концепция информации и биологические системы, Филдс У. С., Эббот У., ред., 1966
7. Теория регулирования и биологические системы, Гродинз Ф., 1966
8. «Белок-машина». Биологические макромолекулярные конструкции. — 2-е изд., доп., Чернавский Д. С., Чернавская Н. М., 1999
9. Статистическая физика макромолекул: Учебное руководство, Гросберг А. Ю., Хохлов А. Р., 1989
10. Путешествие в мир живой клетки, де Дюв К., 1987
11. Введение в синергетику: Учебное руководство, Лоскутов А. Ю., Михайлов А. С., 1990
12. Синергетика для биологов: вводный курс, Исаева В. В., 2005
13. Новое в синергетике. Новая реальность, новые проблемы, новое поколение, 2007
14. Новое в синергетике: Взгляд в третье тысячелетие, Малинецкий Г. Г., Курдюмов С. П., ред., 2002
15. Новое в синергетике. Загадки мира неравновесных структур, 1996
16. Явления переноса в живых системах: Биомедицинские аспекты переноса количества движения и массы, Лайтфут Э., 1977
17. От часов к хаосу: Ритмы жизни, Гласс Л., Мэки М., 1991
18. Введение в нелинейную физику: От маятника до турбулентности и хаоса, Заславский Г. М., Сагдеев Р. 3., 1988
19. Фракталы и хаос в динамических системах, Кроновер Р., 2006
20. Синхронизация. Фундаментальное нелинейное явление, Пиковский А., Розенблюм М., Куртс Ю., 2003
21. Нервное возбуждение: Макромолекулярный подход, Тасаки И., 1971
22. Бионика, Жерарден Л., 1971
23. Механизмы электрической возбудимости нервной клетки, Костюк П. Г., Крышталь О. А., 1981
24. Математические проблемы в биологии, Фомин С. В., Беркинблит М. Б., 1973
25. Зрительный анализ пространства у насекомых, Францевич Л. И., 1980
26. От нейрона — к искусственному мозгу, Быков А. П., Вейц А. В., 1971
27. Физические причины диссимметрии живых систем, Кизель В. А., 1985
28. Принципы нейродинамики, Антомонов Ю. Г., 1974
29. Компьютерные модели и прогресс медицины, 2001
30. Медицина в зеркале информатики, 2008
31. Физика визуализации изображений в медицине: В 2-х томах (комплект из 2 книг), Уэбб С., ред., 1991
32. Справочник биохимика, Досон Р., Эллиот Д., Эллиот У., Джонс К., 1991
33. Химическая и биологическая кинетика: избранные труды: в 2 томах (комплект из 2 книг), Эмануэль Н. М., 2006
34. Биохимия цитоплазмы, Хесин Р. Б., 1960
35. Физико-химические свойства нуклеиновых кислот: Электрические, оптические и магнитные свойства нуклеиновых кислот и их компонентов, Дюшен Ж., ред., 1976
36. Проблемы аналитической химии. Т. 12: Биохимические методы анализа, Дзантиев Б. Б., ред., 2010
37. Проблемы аналитической химии. Т. 14: Химические сенсоры, Власов Ю. Г., ред., 2011
38. Ферменты — двигатели жизни, Розенгарт В. И., 1983
39. Наглядная биохимия. 2-е изд., Кольман Я., Рём К.-Г., 2004
40. Молекулярная биология: Избранные разделы. — 2-е изд., испр. и доп., Ашмарин И. П., 1977
41. Молекулярная фотобиология: Процессы инактивации и восстановления, Смит К., Хэнеуолт Ф., 1972
42. Энергетика ассимилирующей клетки и фотосинтез, Петров В. Е., 1975
43. Бактериальная биолюминесценция: фундаментальные и прикладные аспекты, Дерябин Д. Г., 2009
44. Фотохимия органических радикалов, Мельников М. Я., Смирнов В. А., 1994
45. Макромолекулярные реакции в расплавах и смесях полимеров: теория и эксперимент, Платэ Н. А., Литманович А. Д., Кудрявцев Я. В., 2008
46. Хитин и хитозан: Получение, свойства и применение, 2002
47. Мембраны, молекулы, клетки, Бергельсон Л. Д., 1982
48. Введение в мембранную технологию, Мулдер М., 1999
49. Биомембраны: Молекулярная структура и функции, Геннис Р., 1997
50. Определение pH. Теория и практика. — 2-е изд., испр., Бейтс Р., 1972
51. Стохастическая радиобиология, Хуг О., Келлерер А., 1969
52. Биофизические и клинические аспекты гелиобиологии: Сборник научных трудов, Гневышев М. Н., Оль А. И., ред., 1989
53. Дозиметрия ионизирующих излучений, Иванов В. И., 1964
54. Радиобиологические эффекты корпускулярных излучений: радиационная безопасность космических полётов, Федоренко Б. С., 2006
55. Актуальная радиобиология: курс лекций, Ильин Л. А., Рождественский Л. М., Котеров А. Н., Борисов Н. М., 2015
56. Курс дозиметрии: Учебник для вузов, Иванов В. И., 1988
57. Биология в новом свете, Глазер Р., 1978