Ашмарин И. П., Садикова Н. В., Тукачинский С. Е., Мюльберг А. А.
цена:299.00 руб
Книга составлена на основе лекций, читаемых в Ленинградском университете, и является продолжением ранее вышедшего руководства по химии белка (см.: «Химия белка». Часть 1. Изд. ЛГУ, 1968). В ней рассматриваются…
