Отправить другу/подруге по почте ссылку на эту страницуВариант этой страницы для печатиНапишите нам!Карта сайта!Помощь. Как совершить покупку…
московское время17.08.18 06:24:47
На обложку
Вопросы распространения ультракоротких волн. Часть перваяавторы — Введенский Б. А., Аренберг А. Г.
О квантовой электронике: Статьи и выступленияавторы — Басов Н. Г.
Очерки истории экономических отношений СССР и ПНР (1944—1957…авторы — Орехов А. М.
б у к и н и с т и ч е с к и й   с а й т
Новинки«Лучшие»Доставка и ОплатаМой КнигоПроводЗаказ редких книгО сайте
Книжная Труба   поиск по словам из названия
СЛЕДУЮЩАЯ ОТПРАВКА НАЛОЖЕННЫМ ПЛАТЕЖОМ НЕ ПОЗДНЕЕ 1 СЕНТЯБРЯ. ВОЗМОЖНЫ ЗАДЕРЖКИ ПРИ ОБРАБОТКЕ ЗАКАЗОВ
Авторский каталог
Каталог издательств
Каталог серий
Моя Корзина
Только цены
Рыбалка
Наука и Техника
Математика
Физика
Радиоэлектроника. Электротехника
Инженерное дело
Химия
Геология
Экология
Биология
Зоология
Ботаника
Медицина
Промышленность
Металлургия
Горное дело
Сельское хозяйство
Транспорт
Архитектура. Строительство
Военная мысль
История
Персоны
Археология
Археография
Восток
Политика
Геополитика
Экономика
Реклама. Маркетинг
Философия
Религия
Социология
Психология. Педагогика
Законодательство. Право
Филология. Словари
Этнология
ИТ-книги
O'REILLY
Дизайнеру
Дом, семья, быт
Детям!
Здоровье
Искусство. Культурология
Синематограф
Альбомы
Литературоведение
Театр
Музыка
КнигоВедение
ЛитПамятники
Современные тексты
Худ. литература
NoN Fiction
Природа
Путешествия
Эзотерика
Пурга
Спорт

/Экономика

Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник — Шевченко В. В., Ермилова И. А., Вытовтов А. А., Герасимова В. А., Дмитриченко М. И., Дударева Н. Т., Денисова С. А., Нилова Л. П., Пилипенко Т. В., Лазарев Е. Н., Малютенкова С. М., Шарафеддинова А. А., Старостенко И. Э.
Товароведение и экспертиза потребительских товаров: Учебник
Шевченко В. В., Ермилова И. А., Вытовтов А. А., Герасимова В. А., Дмитриченко М. И., Дударева Н. Т., Денисова С. А., Нилова Л. П., Пилипенко Т. В., Лазарев Е. Н., Малютенкова С. М., Шарафеддинова А. А., Старостенко И. Э.
год издания — 2001, кол-во страниц — 544, ISBN — 5-86225-780-2, тираж — 6000, язык — русский, тип обложки — твёрд. 7Б, масса книги — 490 гр., издательство — ИНФРА-М
серия — Высшее образование
цена: 199.00 рубПоложить эту книгу в корзину
Сохранность книги — хорошая

Р е ц е н з е н т ы:
д-р техн. наук, проф. Г. М. Василинец
д-р техн. наук, проф. Колодязная В. С.

Формат 60x90 1/16. Печать офсетная
ключевые слова — товаровед, потреб

В учебнике изложены предмет и задачи, теоретические основы товароведения, классификация, химический состав, пищевая ценность отдельных групп товаров. Даны современные особенности технологии отечественных и импортных продуктов. Особое внимание уделяется сертификации и проведению экспертизы товаров растительного и животного происхождения.

Книги на ту же тему

  1. Потреблятство: Болезнь, угрожающая миру, Де Грааф Д., Ванн Д., Нэйлор Т. Х., 2003
  2. Теория бухгалтерского учёта. — 3-е изд., перераб. и доп., Астахов В. П., 2001
  3. Критические исследования о потреблении алкоголя в России, Дмитриев В. К., 2001

Напишите нам!© 1913—2013
КнигоПровод.Ru
Рейтинг@Mail.ru btd.kinetix.ru работаем на движке KINETIX :)
elapsed time 0.027 secработаем на движке KINETIX :)