t.me/knigoprovod Отправить другу/подруге по почте ссылку на эту страницуВариант этой страницы для печатиНапишите нам!Карта сайта!Помощь. Как совершить покупку…
московское время05.06.20 03:44:33
На обложку
Разнообразие почв и биоразнообразие в лесных экосистемах…авторы — Федорец Н. Г., ред.
Записки, статьи, письма декабриста И. Д. Якушкинаавторы — Якушкин И. Д.
Связь в Великой Отечественной войнеавторы — Пересыпкин И. Т.
б у к и н и с т и ч е с к и й   с а й т
Новинки«Лучшие»Доставка и ОплатаМой КнигоПроводО сайте
Книжная Труба   поиск по словам из названия
Авторский каталог
Каталог издательств
Каталог серий
Моя Корзина
Только цены
Рыбалка
Наука и Техника
Математика
Физика
Радиоэлектроника. Электротехника
Инженерное дело
Химия
Геология
Экология
Биология
Зоология
Ботаника
Медицина
Промышленность
Металлургия
Горное дело
Сельское хозяйство
Транспорт
Архитектура. Строительство
Военная мысль
История
Персоны
Археология
Археография
Восток
Политика
Геополитика
Экономика
Реклама. Маркетинг
Философия
Религия
Социология
Психология. Педагогика
Законодательство. Право
Филология. Словари
Этнология
ИТ-книги
O'REILLY
Дизайнеру
Дом, семья, быт
Детям!
Здоровье
Искусство. Культурология
Синематограф
Альбомы
Литературоведение
Театр
Музыка
КнигоВедение
Литературные памятники
Современные тексты
Худ. литература
NoN Fiction
Природа
Путешествия
Эзотерика
Пурга
Спорт

/Сельское хозяйство

Разведение и племенное дело в птицеводстве. — 3-е изд., перераб. и доп. — Пенионжкевич Э. Э., Злочевская К. В., Шахнова Л. В.
Разведение и племенное дело в птицеводстве. — 3-е изд., перераб. и доп.
Пенионжкевич Э. Э., Злочевская К. В., Шахнова Л. В.
год издания — 1989, кол-во страниц — 255, ISBN — 5-10-000726-5, тираж — 15000, язык — русский, тип обложки — твёрд. 7Б, масса книги — 300 гр., издательство — Агропромиздат
серия — Учебники и учебные пособия для учащихся техникумов
КНИГА СНЯТА С ПРОДАЖИ
Сохранность книги — хорошая

Р е ц е н з е н т: директор Прибрежненского совхоза-техникума А. Н. Гончаренко

Формат 60x88 1/16. Бумага кн.-журн. Печать офсетная
ключевые слова — зоотех, разведен, племенн, птицевод, селекц, животновод, яичн, яйцеклад, мясн, цыплят, бройлер, убойн, утят, гусят, цесар, индюш, генетическ, поголовь, скрещив, гетерозис, генофонд, индеек, уток, бонитиров, осеменен, линьк, яйценоскост

Описаны методы племенной работы в птицеводстве, техника её проведения, учёт и обработка селекционных данных. Даны характеристики линий и кроссов птицы. Теоретические основы разведения и племенного дела увязаны с практической работой. В третье издание (2-е изд.— 1982 г.) включены материалы научных и практических достижений по разведению сельскохозяйственной птицы.


Птицеводство — одна из отраслей животноводства, дающая такие высокоценные продукты питания, как яйца и мясо. Куры яичных пород и линий начинают яйцекладку в 150—160 дней, куры мясных пород — в 175—185 дней. Цыплята-бройлеры достигают убойной массы к 49—56 дням при среднесуточном приросте 28—38 г. Для увеличения мясных ресурсов большое значение, помимо кур, имеет птица других видов. При интенсивной системе выращивания убойного возраста утята достигают в 50—60 дней, гусята — в 60—65, цесарята в 70—75 и индюшата — в 90—120 дней.

Продуктивность птицы и валовое производство продуктов птицеводства в большой мере зависят от качества племенной птицы, на базе которой создаются стада хозяйств, производящих товарную продукцию. Поэтому организация и проведение племенной работы с птицей — это фундамент для роста промышленного птицеводства в стране. Более полное использование генетического потенциала птицы позволит обеспечить рост её продуктивности, улучшить качество и увеличить выход продукции в расчёте на каждую единицу затраченного труда, кормов и площади помещений. Для ускорения роста производства яиц и мяса птицы необходимы дальнейшая специализация хозяйств, концентрация поголовья в крупных хозяйствах, механизация технологических процессов, использование только гибридной птицы, применение научно обоснованной технологии кормления и содержания. Большое народнохозяйственное значение могут иметь и межхозяйственные птицеводческие объединения, организованные на основе производственного кооперирования государственных специализированных предприятий с колхозами, совхозами и другими хозяйствами. Такие производственные объединения действуют в Крымской области, в Ставропольском крае и в других регионах страны. В настоящее время на основе НИУ и ППЗ создаются научно-производственные и производственные системы, которые позволят более рационально использовать племенную продукцию и более действенно осуществлять контроль за эффективностью селекции птицы.

Один из ведущих элементов интенсивного ведения птицеводства — селекционная работа по созданию и совершенствованию высокопродуктивных яичных и мясных линий с целью производства на их базе гибридной птицы для промышленных хозяйств. Переход от использования в промышленных хозяйствах породной птицы к гибридной, получаемой путем межлинейных скрещиваний (кроссов), одновременно с применением научно обоснованных технологий содержания и кормления птицы обеспечивает их высокую продуктивность.

Большое значение для высокой результативности племенной работы имеет использование новейших достижений советской и зарубежной науки и практики в области селекции, содержания и кормления птицы. К таким достижениям, повышающим экономические показатели отрасли, относятся: проверка продуктивных качеств потомства селекционируемых кур в индивидуальных клетках; создание линий и кроссов мясных кур для производства бройлеров в раннем возрасте (49 дней) с целью снижения затрат кормов на приросты; раздельное по полу выращивание бройлеров; выведение яичных линий кур с максимальной продуктивностью в течение продолжительного времени (не менее 2—3 лет); методы внутрисемейной селекции, направленные на создание и поддержание определённого количества сочетающихся семей (в линии), каждая из которых включает особей, характеризующихся высокими показателями хозяйственно полезных признаков, наследуемых потомством. Скрещиванием отселекционированных особей различных семей и линий между собой достигается высокий эффект продуктивных показателей (гетерозис) у потомства.

Осуществление селекционной работы по акклиматизации, поддержанию и созданию новых линий и кроссов птицы возможно только в том случае, если специалист имеет глубокие знания по основным и сопутствующим дисциплинам. Эффективность племенной работы и углублённой селекции достигается только тогда, когда они ведутся в комплексе с хорошо организованным кормлением, выращиванием и содержанием птицы. При этом надо иметь в виду, что как для птицы разных видов, так и для различных линий и кроссов одного и того же вида и направления продуктивности необходимо создавать специфические, отвечающие биологическим особенностям птицы условия кормления и микроклимат.

ВВЕДЕНИЕ

ОГЛАВЛЕНИЕ

В в е д е н и е3
 
Г л а в а  1.  Генетические основы разведения5
 
Г л а в а  2.  Происхождение и эволюция25
 
Г л а в а  3.  Конституция, интерьер и экстерьер35
 
Г л а в а  4.  Рост и развитие52
 
Г л а в а  5.  Породы птицы66
 
Породообразование, создание и использование генофонда69
Породы и породные группы кур71
Породы и породные группы индеек80
Породы и породные группы уток82
Породы и породные группы гусей85
Птица других видов92
 
Г л а в а  6.  Специализированные линии птицы95
 
Современные промышленные линии и кроссы103
Дальнейшее направление селекционной работы с птицей123
 
Г л а в а  7.  Методы разведения птицы127
 
Г л а в а  8.  Организация и методы племенной работы в птицеводстве137
 
Роль отбора и подбора в племенной работе139
Оценка и отбор по отдельным признакам и по их комплексу153
Племенные хозяйства и методы работы в них158
Бонитировка176
 
Г л а в а  9.  Техника племенной работы184
 
Основные принципы формирования стада всех видов сельскохозяйственной
птицы184
Искусственное осеменение птицы195
Линька птицы197
Ведение племенного учёта199
Племенная работа в репродукторных хозяйствах208
План племенной работы210
Способы вычисления яйценоскости210
 
Г л а в а  10.  Учёт и обработка селекционных данных
на счётно-вычислительных машинах и элементы вариационной
статистики214
 
Учёт и обработка селекционных данных214
Элементы вариационной статистики224
 
П р и л о ж е н и я242
П р е д м е т н ы й  у к а з а т е л ь250

Книги на ту же тему

  1. Промышленное птицеводство, Фисинин В. И., Тардатьян Г. А., сост., 1978
  2. Методы контроля и профилактики незаразных болезней птиц, Бессарабов Б. Ф., Обухов Л. М., Шпильман И. Д., 1988
  3. Животноводство в личном подсобном хозяйстве: Сборник, Соколов А. Л., Ижболдина С. Н., сост., 1991
  4. Генофонды сельскохозяйственных животных: генетические ресурсы животноводства России, 2006
  5. Популяционная генетика в селекции молочного скота, Басовский Н. З., 1983
  6. Динамика популяционных генофондов при антропогенных воздействиях, Алтухов Ю. П., ред., 2004
  7. Травматизм животных, его профилактика и лечение, Шакалов К. И., 1972
  8. Практикум по незаразным болезням для оператора по ветеринарной обработке животных, Кузнецов А. Ф., Хохрин С. Н., Соколова М. А., Эйсымонт Т. А., Кондратьев В. С., Давыдов В. У., Щербаков Г. Г., Семенов Б. С., Кононов Г. А., Степанова Г. А., 1988
  9. Беседы о животноводстве, Новиков Ю. Ф., 1975
  10. Кормление свиней, Трончук И. С., Фесина Б. Е., Почерняева Г. М., Гетя Н. В., Шелест В. П., Яценко Л. И., 1990
  11. Частная зоотехния, Киселев Л. Ю., Бахмутова Т. В., Голикова А. П., Селифанов И. С., Киселев А. Л., Новикова Н. Н., Молостова Л. М., Фатеев В. Н., 2000
  12. Физиология сельскохозяйственных животных. — 3-е изд., перераб. и доп., Голиков А. Н., Базанова Н. У., Кожебеков З. К., Мещерякова М. Ф., Паршутин Г. В., Сафонов Н. А., 1991
  13. Зоотехнический анализ кормов, Петухова Е. А., Бессарабова Р. Ф., Халенева Л. Д., Антонова О. А., 1981
  14. Технологическое оборудование предприятий мясной промышленности. Часть I. Оборудование для убоя и первичной обработки, Ивашов В. И., 2001
  15. Эколого-морфологический анализ онтогенеза птенцовых птиц (общий рост и развитие пропорций тела в постэмбриогенезе), Познанин Л. П., 1979

Напишите нам!© 1913—2013
КнигоПровод.Ru
Рейтинг@Mail.ru btd.kinetix.ru работаем на движке KINETIX :)
elapsed time 0.030 secработаем на движке KINETIX :)