На основе новейших научных данных анализируется реализация пищеварительной функции в онтогенезе у лососевых рыб. Охарактеризованы видовые особенности суточной активности пищеварительных ферментов. Особое внимание уделено рассмотрению адаптации ферментных систем пищеварительного тракта лососевых к характеру питания, температуре и другим экологическим факторам. Описано формирование структуры пищеварительной системы рыб Черноморского бассейна в раннем онтогенезе.

Книга может быть полезна студентам, аспирантам, преподавателям, специалистам-гидробиологам, ихтиологам, научным работникам.

Введение	5

Глава 1. Биология лососевых рыб	8

1.1. Систематическое положение	8
1.2. Общая характеристика рыб отряда Лососеобразные (Salmoniformes)	8
1.3. Семейство Лососевые (Salmonidae)	9
1.4. Семейство Сиговые (Coregonidae)	25

Глава 2. Особенности строения пищеварительной системы рыб семейства лососевых и влияние пищи на её морфофункциональное развитие	36

2.1. Строение пищеварительного тракта	36
2.2. Особенности строения пищеварительной системы личинок
черноморской кумжи	57
2.3. Особенности строения пищеварительной системы личинок
стальноголового лосося	76

Глава 3. Ритм питания лососевых рыб	89

3.1. Возрастные особенности питания. Влияние факторов среды	89
3.2. Продвижение пищи по пищеварительному тракту	100
3.3. Интенсивность потребления пищи	102

Глава 4. Развитие пищеварительной функции у лососевых рыб	105

Глава 5. Активность пищеварительных ферментов у личинок лососевых рыб	116

5.1. Характеристика основных абиотических факторов среды при
выращивании личинок	116
5.2. Динамика общей амилолитической активности	121
5.3. Динамика активности α-амилазы	125
5.4. Динамика общей протеолитической активности (рН 7.4)	129
5.5. Исследования динамики активности пищеварительных ферментов
у белорыбицы при кормлении разными кормами	135

Глава 6. Активность пищеварительных ферментов у молоди лососевых рыб	141

6.1. Динамика общей амилолитической активности	141
6.2. Динамика активности α-амилазы	145
6.3. Динамика общей протеолитической активности (рН 7.4)	149

Глава 7. Особенности реализации пищеварительной функции у производителей лососевых рыб	154

Глава 8. Циркадная ритмика активности пищеварительных ферментов у лососевых рыб	160

8.1. Циркадная ритмика активности пищеварительных ферментов у молоди
черноморской кумжи и стальноголового лосося, выращенной
в искусственных условиях	160
8.2. Циркадная ритмика активности пищеварительных ферментов
у белорыбицы, выращенной в искусственных условиях	174

Глава 9. Оценка корреляционных зависимостей, характеризующих пищеварение у лососевых рыб	184

9.1. Корреляционный анализ активности пищеварительных ферментов
молоди белорыбицы и абиотических факторов	184
9.2. Зависимость активности различных пищеварительных ферментов
молоди белорыбицы от возраста	185

Заключение	190
Список литературы	195

Книги на ту же тему

Бентос лососевых рек Урала и Тимана, Шубина В. Н., 2006
Ихтиология. Учебник для вузов. — 2-е изд., перераб. и доп., Анисимова И. М., Лавровский В. В., 1991
Бентос лососевых рек Камчатки, Чебанова В. В., 2009
Разнообразие рыб Таймыра: Систематика, экология, структура видов как основа биоразнообразия в высоких широтах, современное состояние в условиях антропогенного воздействия, Павлов Д. С., Савваитова К. А., Груздева М. А., Максимов С. В., Медников Б. М., Пичугин М. Ю., Савоскул С. П., Чеботарева Ю. В., 1999
Промысловые, перспективные для промысла и кормовые беспозвоночные Российских морей, Егорова Э. Н., Сиренко Б. И., 2010
Атлантическая треска: биология, экология, промысел, Матишов Г. Г., Родин А. В., ред., 1996
Физиолого-биохимические основы экзотрофии рыб, Кузьмина В. В., 2005
Неоднородность среды и трофические отношения у рыб, Михеев В. Н., 2006
Биохимическая индикация состояния рыб, Немова Н. Н., Высоцкая Р. У., 2004
Механизмы покатной миграции молоди речных рыб, Павлов Д. С., Лупандин А. И., Костин В. В., 2007
Ихтиопатология, Головина Н. А., Стрелков Ю. А., Воронин В. Н., Головин П. П., Евдокимова Е. Б., Юхименко Л. Н., 2007
Покатная миграция рыб через плотины ГЭС, Павлов Д. С., Лупандин А. И., Костин В. В., 1999
Развитие осетровых рыб. (Созревание яиц, оплодотворение, развитие зародышей и предличинок), Детлаф Т. А., Гинзбург А. С., Шмальгаузен О. И., 1981
Биологические основы осетроводства, Баранникова И. А., Бердичевский Л. С., ред., 1983
Внутриклеточная Са²⁺-зависимая протеолитическая система животных, Бондарева Л. А., Немова Н. Н., Кяйвяряйнен Е. И., 2006
Ферменты — двигатели жизни, Розенгарт В. И., 1983

elapsed time 0.017 sec

/Наука и Техника/Зоология

ОГЛАВЛЕНИЕ

Книги на ту же тему