Научно-популярная книга английского автора, завершающая серию по практическому садоводству, изданную английским Королевским обществом садоводов, рассказывает о различных типах сооружений защищённого грунта и методах выращивания в них овощных, плодовых и декоративных растений Текст сопровождается наглядными иллюстрациями.

Для садоводов и огородников.

В последние годы резко повысился интерес к выращиванию овощных, плодовых и декоративных растений на индивидуальных садово-огородных участках, раскинувшихся практически вокруг всех крупных городов нашей страны. Число их с каждым годом растёт. Не удивительно, что потребность в литературе, где в доступной форме излагались бы основные способы выращивания растений, сейчас особенно велика.

Значительная часть территории СССР находится в зоне умеренного климата с коротким, не всегда тёплым летом и холодной зимой. Эти условия ограничивают возможности садоводов, затрудняя возделывание широкого сортимента овощей и декоративных растений в открытом грунте. Вот почему защищённый грунт — серьёзное подспорье для семьи садовода; он позволяет иметь на протяжении круглого года свежие овощи, получать рассаду овощных и цветочных культур для их выращивания в открытом грунте.

Этой теме посвящена книга К. Бекетта «Растения под стеклом», которой издательство «Мир» заканчивает публикацию серии по практическому садоводству, выпущенной английским Королевским обществом садоводов.

В ней заинтересованный читатель получит рекомендации по выбору теплиц и парников для выращивания овощных, плодовых и декоративных растений на приусадебном участке; узнает, как наиболее целесообразно расположить теплицу, организовать её обогрев, вентиляцию и притенение. Большое внимание уделяется в книге вредителям и болезням, появляющимся в закрытом грунте, и мерам борьбы с ними.

Выращивание растений в защищённом грунте требует особо осторожного обращения с химическими средствами борьбы против болезней, вредителей и сорняков. При пользовании инсектицидами, фунгицидами и гербицидами необходимо соблюдать строжайшие меры безопасности. В книге «Растения под стеклом» оставлены только те препараты, которые разрешены в нашей стране для применения на индивидуальных участках, согласно специальным ежегодно уточняемым спискам Госагропрома СССР. В ряде случаев предложены более доступные и не опасные для окружающих препараты растительного происхождения.

В представляемой читателю книге доходчиво, с привлечением многочисленных наглядных иллюстраций рассказывается об основных методах выращивания растений в различных теплицах, обсуждается техника размножения семенами, рассадой, отводками, черенками, прививкой и т. д. При указании сроков работы в теплицах, особенно когда речь идёт о переносе растений в холодный парник и высадке рассады в открытый грунт, в текст внесены поправки применительно к условиям средней полосы европейской части СССР. Некоторые английские сорта овощных и плодовых культур в процессе редактирования заменены на сорта, районированные в европейской части нашей страны.

Немалое внимание в книге уделено выращиванию цветов в теплице и их последующему использованию для посадки в саду, а также для озеленения дома, создания букетов и т. д.

Людей привлекает в цветах не только их красота и аромат. С давних пор известно, что многие цветы обладают превосходными целебными свойствами (календула, ромашка, ландыш, ирисы и др.).

На протяжении тысячелетий люди пользовались цветами, которые дарила им природа. Современные селекционеры и генетики создали множество высокодекоративных сортов, обладающих красивыми цветками и длительным периодом цветения.

Большинство оранжерейных цветочных культур, рассматриваемых в книге К. Бекетта, трудно выращивать садоводам-любителям, имеющим на приусадебном участке в основном холодные теплицы с плёночным покрытием. Вместе с тем многие из этих растений, в частности культуры с декоративными цветками и листьями (пуансеттия, цикламен, колеус, кальцеолярия, первоцветы, фуксия и др.), можно выращивать дома в горшках, и описание способов их размножения, приёмов пересадки, особенностей содержания представит большой интерес для наших садоводов. Этими экзотическими растениями можно украсить балкон. И многим горожанам, особенно пожилым людям и инвалидам, книга «Растения под стеклом» даст знания об их зелёных питомцах, позволит воспользоваться лоджиями и балконами, чтобы, не выходя на улицу, вдохнуть ароматы сада.

Сухоцветы (акролинум, гелихризум, лемониум, качим и т. п.) пользуются в Европе огромной популярностью и выращиваются в широком ассортименте. Они очень хороши для создания композиций, где оттеняются достоинства каждого растения, и нередко их аранжируют вместе с живыми цветами. Прелестным букетом из лилово-сиреневых лемониумов, окутанных лёгкой дымкой изящного белого качима, можно наслаждаться всю зиму.

Многие садоводы устраивают на своих приусадебных участках альпийские горки. Такого рода любители найдут в книге К. Бекетта подробные указания о подборе раноцветущих, засухоустойчивых и неприхотливых растений для альпийских горок и об уходе за ними.

Но наибольший интерес представляет, конечно же, выращивание зелённых и пряных культур в необогреваемых теплицах, которыми в основном располагают наши садоводы-любители на приусабедных участках.

Весной, когда ещё так мало свежих овощей, в плёночной теплице, даже недостаточно прогретой, можно выращивать салат, кресс-салат, шпинат, укроп, водяной кресс и другие зеленные культуры. Эти растения богаты витаминами, минеральными солями, эфирными маслами и другими веществами, благотворно влияющими на человеческий организм, особенно если их употребляют в пищу в свежем виде. Кроме того, они повышают вкусовые качества некоторых блюд, а многие из них обладают и лечебными свойствами. Большинство зеленных и пряных овощных культур, главным образом многолетних, хорошо произрастают у нас в открытом грунте, но их появление на нашем столе задерживается из-за довольно суровых климатических условий Нечерноземья. Выращивая эти культуры в закрытом грунте, мы можем восполнить весенний «голод», когда организм особенно нуждается в витаминах и других целебных веществах.

Книга К. Бекетта — ценное практическое руководство по выращиванию овощных, плодовых и декоративных культур под стеклом. В ней садовод-любитель найдёт немало советов и рекомендаций, которыми сможет воспользоваться в своей практической работе на приусадебном участке.

Предисловие редактора перевода
И. В. Дрягина

Книги на ту же тему

1. Теплица в вашем доме: Справочное пособие. — 2-е изд., Эрат Б., Вулстон Д., 1992
2. Овощеводство. Изд. 3-е, перераб. и доп., Родников Н. П., Курюков И. А., Смирнов Н. А., 1978
3. Приусадебное цветоводство, Тавлинова Г. К., 1989
4. Сорта овощных культур. Каталог, Рымберг А. В., Соловов П. М., 1984
5. Овощные культуры, Биггс Т., 1990
6. Технология садоводства, Титчмарш А., 1988
7. Агротехника, Мосолов В. П., 1948
8. Консервирование плодов и овощей в домашних условиях. — 6-е изд., испр. и доп., Наместников А. Ф., 1976
9. Ягодные культуры. — 2-е изд., перераб. и доп., Бурмистров А. Д., 1985
10. Облепиха. — 2-е изд., перераб. и доп., Букштынов Л. Д., Трофимов Т. Т., Ермаков Б. С., Койков Н. Т., Елисеев И. П., Авдеев В. И., Фаустов В. В., Шапиро Д. К., 1985
11. Ремонтантная земляника: Биологические особенности, агротехника, сорта, Волкова Т. И., 2000
12. Растения в доме, Уэйт Р., 1996
13. Устойчивость растений в начальный период действия неблагоприятных температур, Титов А. Ф., Акимова Т. В., Таланова В. В., Топчиева Л. В., 2006
14. Благоустройство садового участка, Уайлз Р., 1995
15. Теплицы в вашем саду, Штайн З., Пинске И., 1999
16. Лианы и ампельные растения для интерьера, Якимова Т. В., Шклярова М. М., 2001
17. Иллюстрированная энциклопедия растений. — 4-е изд., Новак Ф. А., 1987
18. Новые ароматические растения для Нечерноземья, Воронина Е. П., Горбунов Ю. Н., Горбунова Е. О., 2001
19. Бромелии - растения прошлого, настоящего и будущего, Чеканова В. Н., Коровин С. Е., 2000
20. Растения любви: история афродизиаков и руководство по их определению и использованию, Рэч К., 2006
21. Лекарственные растения (Растения-целители). 4-е изд. испр. и доп., Гаммерман А. Ф., Кадаев Г. Н., Яценко-Хмелевский А. А., 1990
22. Лесной огород, Свиридонов Г. М., 1984
23. Домоводство, Демезер А. А., Дзюба М. Л., сост., 1957