год издания — 1989, кол-во страниц — 344, ISBN — 5-02-014055-4, тираж — 3800, язык — русский, тип обложки — твёрд. 7Б, масса книги — 420 гр., издательство — Физматлит

цена: 2000.00 руб

Сохранность книги — хорошая

Р е ц е н з е н т ы:
каф. молекулярной биофизики МФТИ (зав. каф. д-р ф.-м. наук, проф. Ю. С. Лазуркин)
д-р ф.-м. наук А. М. Ельяшевич

Формат 60x90 1/16. Бумага книжно-журнальная. Печать высокая

Изложены основные представления статистической физики конформационных свойств полимерных систем. Наряду с фундаментальными понятиями статистической теории макромолекул (идеальная цепь, энтропийная упругость, объёмные взаимодействия) большое внимание уделено новейшим достижениям в этой области (теория скейлинга, представление о рептациях, теория перехода клубок-глобула). Рассмотрены приложения статистической теории макромолекул в физике биополимеров.

Для студентов старших курсов и аспирантов физических, химических и биологических специальностей вузов, а также научных работников, занятых в области физики полимеров и биополимеров.

Ил. 96. Библиогр.: 52 назв.

Статистическая физика макромолекул важна и интересна для представителей многих специальностей — физики твёрдого тела и конденсированного состояния вещества, химии высокомолекулярных соединений и технологии полимеров, биофизики и молекулярной биологии. Несмотря на крупные научные достижения последних лет, в учебной литературе статистическая физика макромолекул до последнего времени затрагивалась мало. Предлагаемой книгой мы постарались восполнить этот пробел.

Мы не предполагали у читателя предварительного знакомства с полимерными системами. В то же время необходимые для чтения книги знания по физике и математике, как правило, не выходят за рамки обычного вузовского общего курса. Поэтому мы надеемся, что книга может быть полезна не только для будущих специалистов по статистической физике макромолекул, но и для других физиков, химиков и биологов, интересующихся макромолекулами и полимерами.

Поскольку в книге рассматриваются разнообразные полимерные системы и её могут читать очень разные читатели, то мы постарались обеспечить возможность независимого чтения отдельных разделов. Так, для понимания § 29 о полимерных сетках, § 37—44 о биополимерах и т. п. необходимы лишь очень ограниченные сведения из предшествующего материала, и они легко могут быть найдены по имеющимся в книге ссылкам.

Для облегчения пользования книгой названия пунктов, на которые подразделяются параграфы, оформлены как аннотации или краткие формулировки основных положений и результатов; это призвано также помочь более квалифицированному читателю опускать не интересующие его места.

Те разделы, для чтения которых желательны более специальные знания по физике и (или) математике, отмечены звёздочкой, а те места, которые вполне можно опустить при первом чтении, набраны мелким шрифтом…

ПРЕДИСЛОВИЕ

Предисловие	5
Введение	7

Г л а в а 1. Идеальная полимерная цепь	17

§ 1. Свободно-сочленённая цепь	17
§ 2. Гибкость полимерной цепи	18
§ 3. Размер идеальной полимерной цепи	24
§ 4. Гауссово распределение для идеальной полимерной цепи и
стандартная модель макромолекулы	28
§ 5. Свойства гауссова клубка	34
§ 6. Идеальная цепь как случайное блуждание. Математические аспекты	40
§ 7. Полимерная цепь в сжимающем внешнем поле. Адсорбция идеальной
цепи; простейший фазовый переход типа клубок-глобула	53
§ 8. Растяжение идеального полимера внешней силой и действие на
него ориентирующего внешнего поля	65
§ 9. Понятие макросостояния для полимерной цепи и формула Лифшица
для конформационной энтропии	68
§ 10. Кольцевые и разветвлённые макромолекулы	73
§ 11. Топологические ограничения в полимерных системах	77

Г л а в а 2. Полимерные цепи с объёмным взаимодействием:
основные понятия и методы	86

§ 12. Модели полимерных цепей для описания систем с объёмными
взаимодействиями	86
§ 13. Основные понятия теории объёмных взаимодействий в полимерных
системах	90
§ 14. Теория возмущений для полимерных клубков с объёмными
взаимодействиями	101
§ 15. Метод самосогласованного поля	106
§ 16. Флуктуационная теория и метод скейлинга	112

Г л а в а 3. Одиночная макромолекула с объёмными
взаимодействиями	115

§ 17. Набухание полимерного клубка в хорошем растворителе (проблема
исключённого объёма)	115
§ 18. Методы ренормализационной группы и ε-разложения в применении
к проблеме исключённого объёма	119
§ 19. Свойства полимерных клубков с исключённым объёмом (концепция
скейлинга и понятие блоба)	124
§ 20. Конденсированное глобулярное состояние длинной линейной
полимерной цепи	134
§ 21. Фазовый переход глобула-клубок	143
§ 22. Более сложные глобулярные структуры и связанные с ними
фазовые переходы	148

Г л а в а 4. Полимерные растворы и расплавы	153

§ 23. Основные предварительные сведения и определения	153
§ 24. Теория полимерных растворов и расплавов в приближении
самосогласованного поля	158
Приложение к § 24. Решёточная теория Флори полимерных растворов
и расплавов	168
§ 25. Скейлинговая теория полимерных растворов	169
§ 26. Диаграмма состояний полимерного раствора	177

Г л а в а 5. Другие полимерные системы	185

§ 27. Смеси полимеров и блок-сополимеры	185
§ 28. Жидкокристаллические полимеры	188
§ 29. Высокоэластичность полимерных сеток	200
Приложение к § 29. О процессах синтеза полимерных сеток	210
§ 30. Полиэлектролиты	211

Г л а в а 6. Динамические свойства полимерных растворов
и расплавов	228

§ 31. Модель Рауза: фантомная цепь в неподвижном растворителе	228
§ 32. Модель Зимма: фантомная цепь с гидродинамическим
взаимодействием	239
§ 33. Динамические свойства реальных полимерных клубков	246
§ 34. Динамика флуктуации концентрации в растворах перепутанных
полимерных клубков	253
§ 35. Модель рептаций	258
Приложение к § 35. Гель-электрофорез ДНК	273
§ 36. Вязкоупругость полимерных расплавов	275

Г л а в а 7. Биополимеры	286

§ 37. Основные особенности биологических полимеров	286
§ 38. Первичные структуры биополимеров	292
§ 39. Вторичные структуры биополимеров	297
§ 40. Теория переходов спираль-клубок в одно- и двунитевых
гомополимерах	299
§ 41. Теория перехода спираль-клубок в гетерополимерах	310
§ 42. Клубковые третичные структуры кольцевых замкнутых ДНК	319
§ 43. Глобулярные третичные структуры ДНК	328
§ 44. Третичные структуры белков	330

Список литературы	339
Предметный указатель	341

Книги на ту же тему

Разрушение полимеров, Кауш Г., 1981
Введение в физику полимеров, Перепечко И. И., 1978
Действие лазерного излучения на полимерные материалы: Научные основы и прикладные задачи. в 2-х книгах (комплект из 2 книг), Виноградов Б. А., Перепёлкин К. Е., Мещерякова Г. П., 2006
Прочность полимерных материалов, Нарисава И., 1987
Диффузия и вязкость полимеров. Методы измерения, Малкин А. Я., Чалых А. Е., 1979
Течение полимеров, Мидлман С., 1971
Фотопроводимость полимеров, Мыльников В. С., 1990
Жидкокристаллический порядок в полимерах, Вендорф Д., Цветков В. Н., Рюмцев Е. И., Штенникова И. Н., Блюмштейн А., Хсу Э., Престон Д., Самульски Э., Галло Б., Бэрд Д., Булиган И., Шнейдер Н., Деспер К., Бирс Д., 1981
Биофизика: Учебник. — 3-е изд., испр. и доп.: В 2 т. (комплект из 2 книг), Рубин А. Б., 2004
Молекулярная и клеточная биофизика, Франк Г. М., ред., 1977
Математическая биофизика, Романовский Ю. М., Степанова Н. В., Чернавский Д. С., 1984
«Белок-машина». Биологические макромолекулярные конструкции. — 2-е изд., доп., Чернавский Д. С., Чернавская Н. М., 1999
Биофизика: Учебное пособие. — 3-е изд., стер., Волькенштейн М. В., 2008
Структура макромолекул в растворах, Цветков В. Н., Эскин В. Е., Френкель С. Я., 1964
Макромолекулярные реакции в расплавах и смесях полимеров: теория и эксперимент, Платэ Н. А., Литманович А. Д., Кудрявцев Я. В., 2008
Введение в физико-химию растворов полимеров, Рафиков С. Р., Будтов В. П., Монаков Ю. Б., 1978
Разделение клеточных частиц и макромолекул, Альбертсон П., 1974
Исследование биологических макромолекул электрофокусированием, иммуноэлектрофорезом и радиоизотопными методами, Остерман Л. А., 1983
Структура и стабильность биологических макромолекул, Тимашев С. Н., Фасман Г. Д., ред., 1973
Полимерные нанокомпозиты: многообразие структурных форм и приложений, Микитаев А. К., Козлов Г. В., Заиков Г. Е., 2009

elapsed time 0.021 sec

/Наука и Техника/Физика

ОГЛАВЛЕНИЕ

Книги на ту же тему