В биологии, одной из важнейших отраслей естествознания, в последние годы происходят такие качественные изменения, которые справедливо назвать революционными.

По своему значению и содержанию этот процесс можно сравнить с тем, что происходило в физике в начале нынешнего столетия, когда стала бурно развиваться микрофизика, изучающая процессы, в которых участвуют элементарные частицы материи — электроны, ядра, атомы, молекулы. Физика XIX века основывалась на математической формулировке некоторого числа эмпирических законов. Её разделы — такие, как механика, термодинамика, электродинамика, — давали стройное количественное описание явлений, охватывающих макроскопические тела. Однако только успехи микрофизики, отыскание законов, управляющих движением элементарных частиц, позволили связать все разделы физики в одно целое, создать единое стройное здание из разрозненных блоков. Ясно, что микрофизика не отменила достижений классической физики, но в огромной мере расширила их, раскрыв неизвестный до тех пор мир явлений. В физике утвердился новый способ мышления — ищущий атомно-молекулярные механизмы явлений и позволяющий связывать друг с другом внешне весьма различные процессы. Нет нужды напоминать, к каким колоссальным успехам, научным и техническим, привело развитие микрофизики, которое по праву можно рассматривать как первую революцию в естествознании XX столетия.

Вторая революция относится к нашим дням. Она характеризуется изучением биологических процессов на молекулярно-атомном уровне. Возникла новая ветвь науки, пограничная между молекулярной физикой, органической химией и биологией. В настоящее время она получила своё название — молекулярная биология…

Задача предлагаемой книги состоит в ознакомлении читателей с важнейшими фактами и идеями, которыми располагает современная молекулярная биология.

ВВЕДЕНИЕ

В в е д е н и е	3

Г л а в а I. Строение белков	9

1. Введение	9
2. Химическое строение белков	10
3. Анализ аминокислотного состава белков	17
4. Определение порядка чередования аминокислот в цепи	20
5. Классификация типов макромолекулярной структуры белков	31
6. Синтетические полипептиды — модели белков	36
7. Вторичная структура полипептидов	42
8. Оптические свойства полипептидов и белков	58
9. Изучение вторичной и третичной структур белков	70
10. Рентгеноструктурный анализ белков	88
11. Измерение молекулярных весов и других физико-химических констант
белков	111
12. Очистка, разделение и идентификация оелков	128

Г л а в а II. Функции белков	137

1. Введение	137
2. Ферментативный катализ	139
3. Кинетика ферментативного катализа	151
4. Механизм ферментативных реакций	163
5. Аллостерический механизм регулирования ферментативной активности	174
6. Функция активного транспорта	182
7. Механохимическая функция	192

Г л а в а III. Структура нуклеиновых кислот	207

1. Введение	207
2. Химическое строение нуклеиновых кислот	211
3. Макромолекулярная структура ДНК	220
4. Термодинамика и механизм внутримолекулярного плавления
полинуклеотидов	236
5. Модельные полинуклеотиды. Их синтез и свойства	242
6. Ферментативный синтез нуклеиновых кислот	252
7. Синтез необычных нуклеиновых кислот	261
8. Изучение редупликации ДНК с помощью изотопов	264
9. Молекулярная гетерогенность и явления обратимой денатурации у ДНК	270
10. Макромолекулярная структура РНК	283

Г л а в а IV. Функции ДНК	293

1. Введение	293
2. Генетика бактерий	296
3. Мутации и мутагенез	298
4. Селекция бактерий	304
5. Флуктуационный эксперимент Дельбрюка-Лурии	310
6. «Пол» у бактерий. Конъюгация	315
7. Генетическая карта. Механизм рекомбинации	331
8. Усовершенствование методов изучения генетических карт	339
9. Опыты с радиоактивными клетками. Физический масштаб генетической
карты	347
10. Трансформация бактерий	350
11. Генетические процессы у вирусов и фагов	363
12. Лизогения и трансдукция	386
13. Химия мутагенеза	397
14. Мутации и проблема генетического кода	414
15. Прямые методы расшифровки генетического кода. Общие свойства
кода	428

Г л а в а V. Функции РНК	439

1. Введение	439
2. Транспортная РНК. Реакция активирования аминокислот	441
3. Рибосомы и синтез белка	447
4. Кинетический эксперимент	456
5. Матричная РНК и синтез белка	469
6. Проблема регулирования синтеза ферментов	478

Л и т е р а т у р а	497
Предметный указатель	507

Книги на ту же тему

Молекулярная биология: Избранные разделы. — 2-е изд., испр. и доп., Ашмарин И. П., 1977
Введение в молекулярную биологию, Хаггис Д., Михи Д., Мюир А., Робертс К., Уокер П., 1967
Проблемы аналитической химии. Т. 12: Биохимические методы анализа, Дзантиев Б. Б., ред., 2010
Итоги науки и техники: Молекулярная биология. Том 22, Киселев Л. Л., Михайлов В. С., ред., 1986
Введение в молекулярную биологию: От клеток к атомам, Рис Э., Стернберг М., 2002
Введение в молекулярную медицину, Пальцев М. А., ред., 2004
Молекулярная биотехнология. Принципы и применение, Глик Б., Пастернак Д., 2002
Справочник биохимика, Досон Р., Эллиот Д., Эллиот У., Джонс К., 1991
Молекулы и клетки. Выпуск 7, Георгиев Г. П., ред., 1982
Лечение ферментами, Вольф М., Рансбергер К., 1976
Биохимия цитоплазмы, Хесин Р. Б., 1960
Квантовая биохимия, Пюльман Б., Пюльман А., 1965
Наглядная биохимия. 2-е изд., Кольман Я., Рём К.-Г., 2004
Биохимия: Молекулярные основы структуры и функций клетки, Ленинджер А. Л., 1974
Биохимия: учебник для вузов, Комов В. П., Шведова В. Н., 2004
Биологическая химия: Учебник, Березов Т. Т., Коровкин Б. Ф., 1983
Молекулярная биология клетки: Сборник задач, Уилсон Д., Хант Т., 1994
Ферменты — двигатели жизни, Розенгарт В. И., 1983
Молекулярная биология и медицина, Коротяев А. И., Лищенко Н. Н., 1987
Молекулярные механизмы апоптоза лейкозной клетки, Волкова Т. О., Немова Н. Н., 2006
Организация аппарата трансляции хлоропластов и его роль в биогенезе мембран, Филиппович И. И., 2006
Молекулярные основы взаимоотношений ассоциативных микроорганизмов с растениями, 2005
Биология старения, Костюк П. Г., ред., 1982
Основы математической генетики, Свирежев Ю. М., Пасеков В. П., 1982
Разделение клеточных частиц и макромолекул, Альбертсон П., 1974
Исследование биологических макромолекул электрофокусированием, иммуноэлектрофорезом и радиоизотопными методами, Остерман Л. А., 1983
Физическая биохимия: Применение физико-химических методов в биохимии и молекулярной биологии, Фрайфелдер Д., 1980
Газовая хроматография аминокислот, Сунозова Е. В., Трубников В. И., Сакодынский К. И., 1976

elapsed time 0.029 sec

/Наука и Техника/Биология

ОГЛАВЛЕНИЕ

Книги на ту же тему