|
|
Современная молочная кухня |
| Теплы М., Плавцова Р., Румлова В., Винш Я. |
| год издания — 1985, кол-во страниц — 240, тираж — 100000, язык — русский, тип обложки — мягк., масса книги — 210 гр., издательство — Агропромиздат |
|
| цена: 199.00 руб |  | | | |
|
Сохранность книги — хорошая
Moderní mléčná kuchařka
MLÉČNÉ POKRMY, LAHŮDKY A NÁPOJE
Dr. Ing. MILOŠ TEPLÝ, RUŽENA PLAVCOVÁ, VĔRA RUMLOVÁ, JAROSLAV VINŠ
Druhé, upravené vydání
AVICENUM, PRAHA 1981
Пер. с чешск. И. В. Холодовой
Формат 84x108 1/32. Бумага кн. журнальная. Печать высокая |
| ключевые слова — молочн, кухн, кухон, молок, кулинар, домовод, кефир, сметан, ряженк |
В книге представлены рецепты блюд и изделий современной молочной чешской кухни. Книга предназначена для широкого круга читателей.
|
Книги на ту же тему- Всё о вегетарианстве, Медкова И. Л., Павлова Т. Н., Брамбург Б. В., 1992
- Диетическая кухня, Вечорек-Хелминьская С., Дворницкая А., Рудницкая А., Збышевская М., 1991
- Домоводство, Демезер А. А., Дзюба М. Л., сост., 1957
- Мои любимые рецепты, Карапанджа С., 1984
- Еда по-русски в зеркале языка, Долешаль У., Китайгородская М. В., Розанова Н. Н., Вайс Д., Куммер Р., Иссерс О. С., Хоффманн Э., Ратмайр Р., Занадворова А. В., 2013
- Кухня и культура: Литературная история гастрономических вкусов от Античности до наших дней, Ревель Жан-Франсуа, 2004
- Узбекская кухня, Хаджиев Д. Т., Мирходжиева Н. М., Усманходжаев А. X., Мукимов Р. Э., 1988
- Французская кухня, 2001
- Итальянская кухня, 2001
- Португальская кухня, 2001
- Испанская кухня, 2001
- Прага, Плицка К., 1957
|
|
|
