КнигоПровод.Ru | 22.11.2024 |
|
|
Биофизика: Учебник. — 3-е изд., испр. и доп.: В 2 т. (комплект из 2 книг) Учебное издание |
Рубин А. Б. |
год издания — 2004, кол-во страниц — 917, ISBN — 5-211-06109-8, 5-02-033597-5, 5-211-06110-1, 5-02-033598-3, 5-211-0611, тираж — 5000, язык — русский, тип обложки — твёрд. 7БЦ матов., масса книги — 1420 гр., издательство — МГУ |
серия — Классический университетский учебник |
цена: 1200.00 руб | | | | |
|
Р е ц е н з е н т ы: кафедра медицинской и биологической физики Московской Академии им. И.М. Сеченова; зав. каф. проф. В. Ф. Антонов член-корр. РАН, д-р ф.-м. наук, проф. Е. Е. Фесенко
Печатается по решению Учёного совета Московского Университета
Формат 70x100 1/16. Бумага офсетная №1. Печать офсетная |
ключевые слова — биофиз, макромолекул, биоструктур, мембран, биоэлектрогенез, мышечн, фотобиолог, фотосинт, зрен, фотохим, биополимер, транспорт, клеточн, тканеобраз, фермент, самоорган, глобул, белк, пептид, днк, липид, электрохим, доннан, ходжкин, атф, гормон, родопсин |
Предлагаемая книга представляет собой фундаментальный учебник по биофизике, в котором излагаются основы современной биофизической науки. В первом томе даны теоретические основы биофизики. Значительное место уделено проблемам математического моделирования биологических процессов на разных уровнях организации живого. Рассмотрены физические особенности, динамические и электронные свойства структурной единицы живого — макромолекулы, а также физико-химические механизмы трансформации энергии в биоструктурах.
Во втором томе (гл. 15—30) рассматриваются физико-химические механизмы важнейших процессов, протекающих в организмах. Детально освещаются вопросы структуры и функционирования биологических мембран, биоэлектрогенеза, мышечного сокращения, рецепции переноса электронов и трансформации энергии в биомембранах. Рассматриваются механизмы первичных стадий фотобиологических процессов, в том числе фотосинтеза, зрения, фотохимических реакций в биополимерах.
Для студентов, аспирантов и специалистов широкого профиля, интересующихся физико-химическими основами процессов жизнедеятельности.
Настоящий учебник написан в соответствии с программой курса «Биофизика» для студентов всех специальностей биологических и биолого-почвенных факультетов университетов. В основу учебника положен материал лекций по общему курсу «Биофизика», которые автор читает на биологическом факультете МГУ с 1976 г.
Быстрое развитие биофизики сопровождается проникновением её в различные области биологии и тесным взаимодействием со смежными дисциплинами — физикой, химией, математикой, физической химией. Именно этим определяется вклад биофизики в решение современных биологических проблем.
Предмет биофизики достаточно сложен и многогранен, и его изложение требует привлечения не только материалов из разных разделов биологии, но и широкого использования современных методов и представлений физики, математики, физической химии. В этом состоит одна из главных трудностей преподавания биофизики. От современного специалиста биофизика требуется одновременное владение фундаментальными понятиями и логическими концептуальными схемами, характерными для биологии и физики, т.е. умение мыслить «биологически» и «физически»…
В настоящее время преподавание биофизики в университетах осуществляется на основе биологического или физического образования. Однако в любом случае целью общего курса должно быть последовательное изложение основ биофизики как самостоятельной науки, имеющей свой предмет и методы исследования, собственную теоретическую концептуальную базу и области приложения. Задача общего курса состоит также в выявлении единства в многообразии биологических явлений путём раскрытия общих молекулярных механизмов взаимодействий, которые лежат в основе биологических процессов.
В предыдущие годы появился ряд обширных монографий, отражающих состояние разных разделов современной биофизической науки. Достаточно указать на серию книг М. В. Волькенштейна по проблемам биофизики: «Биофизика» (1981), «Общая биофизика» (1978), «Молекулярная биофизика» (1975), монографию Л. А. Блюменфельда «Проблемы биологической физики» (1977), книгу Ю. М. Романовского, Н. В. Степановой, Д. С. Чернавского «Математическое моделирование в биофизике» (1984), В. С. Маркина, Ю. А. Чизмаджева «Индуцированный ионный транспорт» (1974) и ряд других, которые успешно используются при подготовке специалистов-биофизиков. Однако для преподавания биофизики необходим учебник, где последовательно излагаются теоретические представления современной биофизики и результаты их применения в анализе важнейших биологических процессов в соответствии с современной обширной и насыщенной программой преподавании биофизики в университетах. Учебное пособие «Биофизика», написанное коллективом авторов под руководством Б. Н. Тарусова (1968), было, по существу, первой книгой в отечественной литературе, охватившей всю программу по биофизике для биологических факультетов того времени. Однако за прошедшие два десятилетия программа существенно изменилась и усложнилась.
В свете современных достижений биофизической науки изложение логически обоснованного курса биофизики следует начинать с рассмотрения теоретических основ биофизики — вопросов кинетики, термодинамики, математического моделирования биологических систем, основ молекулярной (квантовой) биофизики. Только затем можно с достаточным основанием переходить к применению теоретических концепций в анализе конкретных биологических процессов, к вопросам, посвящённым их первичным молекулярным механизмам.
Указанная последовательность изложения биофизики наиболее рациональна и логически обоснована для учебного курса. Деление биофизики, принятое Международным союзом чистой и прикладной биофизики, основано на принципе структурной организации объектов. Оно имеет иные, не учебные задачи; его цель — максимально компактное изложение новейшего текущего материала исследований и специальное выделение новых разработок, имеющих прикладное значение.
Всё сказанное предопределяет и построение современного общего курса биофизики, который подразделяется на две основные части: первую — теоретическую биофизику, включающую биофизику сложных систем (в свою очередь подразделяется на кинетику биологических процессов и термодинамику биологических процессов) и молекулярную биофизику (строение и электронные свойства полимеров); вторую— биофизику клеточных процессов, включающую биофизику мембранных процессов, биофизику фотобиологических процессов и радиационную биофизику. Вторая часть посвящена биофизике конкретных биологических процессов, протекающих на разных структурных уровнях организации живого. Поскольку элементарной ячейкой живого является клетка, эту часть и целесообразно именовать биофизикой клеточных процессов.
В настоящем учебнике широко используются не только сведения из существующих университетских курсов по химии, физике, математике, физической химии для студентов-биологов, но и даётся достаточно подробное изложение необходимого для понимания основ биофизики дополнительного материала, который не нашёл своего отражения в соответствующих курсах. Рассмотрение этих вопросов основано на биологических примерах и приводится по ходу изложения основного материала учебника.
Достаточно подробное изложение даёт возможность читателю войти в круг идей, составляющих теоретический фундамент современной биофизики. Вместе с тем автор счёл возможным не включать в настоящее издание материал по таким ещё не окончательно оформившимся разделам биофизики, как биофизика эволюционных процессов, биофизика процессов развития и бурно развивающаяся сейчас, но не сложившаяся ещё как раздел биофизики, физика тканеобразования. Также не включен раздел по радиационной биофизике, которому посвящён отдельный учебник профессора кафедры биофизики биологического факультета МГУ им. М. В. Ломоносова, Ю. Б. Кудряшова (Ю. Б. Кудряшов, Е. С. Беренфельд. Основы радиационной биофизики. М., 1982)…
Из предисловия к первому изданию Автор
|
ОГЛАВЛЕНИЕТ. 1: ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ БИОФИЗИКА | | Предисловие (В. А. Садовничий) | 5 | Предисловие к третьему изданию | 6 | Из предисловия к первому изданию | 7 | Введение | 10 | | Ч а с т ь п е р в а я | Биофизика сложных систем | | Раздел I. Кинетика биологических процессов | 15 | | Глава I. Качественные методы исследования динамических моделей | 17 | | § 1. Общие принципы описания кинетического поведения биологических | систем | 17 | § 2. Качественное исследование простейших моделей биологических | процессов | 21 | § 3. Качественные методы исследования систем дифференциальных | уравнений | 25 | | Глава II. Типы динамического поведения биологических систем | 39 | | § 1. Биологические триггеры | 39 | § 2. Колебательные процессы в биологии. Предельные циклы | 43 | § 3. Иерархия времён в биологических системах | 49 | § 4. Стохастические модели взаимодействия | 54 | | Глава III. Кинетика ферментативных процессов | 61 | | § 1. Простейшие ферментативные реакции | 61 | § 2. Множественность стационарных состояний в ферментативных | системах | 66 | § 3. Колебания в ферментативных системах | 71 | § 4. Вероятностное описание переноса электрона в мультиферментном | комплексе | 77 | | Глава IV. Процессы самоорганизации в распределённых биологических | системах | 83 | | § 1. Общая характеристика автоволновых процессов | 83 | § 2. Математические модели самоорганизующихся структур | 86 | § 3. Хаотические процессы в детерминированных системах | 105 | | Раздел II. Термодинамика биологических процессов | 117 | | Глава V. Термодинамика систем вблизи равновесия | (линейная термодинамика) | 120 | | § 1. Первый и второй законы термодинамики | 120 | § 2. Второй закон термодинамики в открытых системах | 123 | § 3. Соотношение между значениями движущих сил и скоростей процессов | 129 | § 4. Термодинамические критерии достижения и устойчивости | стационарных состояний | 137 | | Глава VI. Термодинамика систем вдали от равновесия | (нелинейная термодинамика) | 145 | | § 1. Общие критерии устойчивости стационарных состояний | 145 | § 2. Термодинамика нелинейных кинетических систем | 151 | § 3. Энтропия, информация и биологическая упорядоченность | 156 | | Ч а с т ь в т о р а я | Молекулярная биофизика | | Раздел III. Пространственная организация биополимеров | 167 | | Глава VII. Пространственные конфигурации полимерных молекул | 169 | | § 1. Статистический характер организации полимеров | 169 | § 2. Объёмные взаимодействия и переходы глобула-клубок в полимерных | макромолекулах | 174 | § 3. Фазовые переходы в белках | 178 | | Глава VIII. Различные типы взаимодействий в макромолекулах | 183 | | § 1. Взаимодействия Ван-дер-Ваальса | 183 | § 2. Водородная связь. Заряд-дипольные взаимодействия | 189 | § 3. Внутреннее вращение и поворотная изомерия | 191 | | Глава IX. Конформационная энергия и пространственная организация | биополимеров | 198 | | § 1. Конформационная энергия полипептидной цепи | 198 | § 2. Предсказания пространственной организации белков | 206 | § 3. Особенности пространственной организации нуклеиновых кислот | 217 | § 4. Состояние воды и гидрофобные взаимодействия в биоструктурах | 229 | § 5. Динамика фазовых переходов в макромолекулах | 239 | § 6. Сворачиваемость белка | 244 | | Раздел IV. Динамические свойства глобулярных белков | 255 | | Глава X. Динамика белков | 256 | | § 1. Структурные изменения белков | 256 | § 2. Конформационная подвижность белков по данным различных методов | 263 | | Глава XI. Физические модели динамической подвижности белков | 298 | | § 1. Модель ограниченной диффузии (броуновский осциллятор с сильным | затуханием) | 298 | § 2. Модель дискретных состояний и фазовых переходов | 306 | § 3. Численное моделирование молекулярной динамики белков | 308 | § 4. Молекулярная динамика белка | 327 | § 5. Общая характеристика молекулярной динамики биополимеров | 333 | § 6. Нелинейные модели подвижности ДНК | 340 | § 7. Молекулярное моделирование мембрано-связанных участков белков | и пептидов | 349 | | Раздел V. Электронные свойства биополимеров | 365 | | Глава XII. Электронные переходы в биополимерах | 366 | | § 1. Квантово-механические представления об электронном строении | молекул | 366 | § 2. Электронные спектры биополимеров | 376 | § 3. Оптическая активность биополимеров | 381 | | Глава XIII. Механизмы переноса электрона и миграции энергии | в биоструктурах | 386 | | § 1. Биологические примеры | 386 | § 2. Переходы в двухуровневой системе | 389 | § 3. Туннельный эффект | 392 | § 4. Переходы в двухуровневой системе при наличии диссипативных | процессов | 396 | § 5. Электронно-колебательные взаимодействия в молекулах | 397 | § 6. Случай сильной и слабой электронно-колебательной связи | 402 | § 7. Перенос электрона по белковой цепи | 406 | § 8. Индуктивно-резонансный механизм | 413 | § 9. Обменно-резонансный перенос энергии | 416 | § 10. Экситонный механизм | 418 | § 11. Динамика электронно-конформационных взаимодействий | 421 | | Глава XIV. Механизмы ферментативного катализа | 433 | | § 1. Физико-химическое описание и биофизические модели | ферментативных процессов | 433 | § 2. Электронно-конформационные взаимодействия в ферментативном | катализе | 439 | § 3. Динамика фермент-субстратных взаимодействий | 441 | § 4. Электронные взаимодействия в активном центре фермента | 448 | | Рекомендуемая литература | 455 | Предметный указатель | 457 | | Т. 2: БИОФИЗИКА КЛЕТОЧНЫХ ПРОЦЕССОВ | | Предисловие | 5 | | Ч а с т ь т р е т ь я | Биофизика мембранных процессов | | Раздел VI. Структурно-функциональная организация | биологических мембран | 7 | | Глава XV. Молекулярная организация биологических мембран | 8 | | § 1. Состав и строение биологических мембран | 8 | § 2. Образование мембранных структур | 12 | § 3. Термодинамика процессов формирования и устойчивости мембран | 20 | § 4. Механические свойства мембран | 25 | § 5. Влияние электрических полей на клетки | 38 | | Глава XVI. Конформационные свойства мембран | 49 | | § 1. Фазовые переходы в мембранных системах | 49 | § 2. Особенности межмолекулярных взаимодействий в мембранах | 59 | § 3. Перекисное окисление липидов биомембран | 63 | | Раздел VII. Транспорт веществ и биоэлектрогенез | 73 | | Глава XVII. Транспорт неэлектролитов | 74 | | § 1. Диффузия | 74 | § 2. Облегчённая диффузия | 77 | | Глава XVIII. Транспорт ионов. Ионные равновесия 79 | | § 1. Электрохимический потенциал | 79 | § 2. Гидратация ионов | 80 | § 3. Ионное равновесие на границе раздела фаз | 83 | § 4. Профили потенциала и концентраций у границы раздела фаз | 87 | § 5. Двойной электрический слой | 91 | § 6. Доннановское равновесие | 95 | | Глава XIX. Электродиффузионная теория транспорта ионов через | мембраны | 98 | | § 1. Уравнение электродиффузии Нернста-Планка | 98 | § 2. Приближение постоянного поля | 100 | | Глава XX. Индуцированный ионный транспорт | 105 | | § 1. Бислойные липидные мембраны | 105 | § 2. Подвижные переносчики | 106 | § 3. Каналообразующие агенты | 108 | § 4. Влияние поверхностного и дипольного потенциалов на скорость | ионного транспорта | 112 | | Глава XXI. Ионный транспорт в каналах | 116 | | § 1. Дискретное описание транспорта | 116 | § 2. Блокировка и насыщение канала | 119 | § 3. Функции состояния канала | 121 | § 4. Ионный канал как динамическая структура | 123 | § 5. Транспорт в открытом канале. Теория селективности | 124 | § 6. Общие свойства ионных каналов нервных волокон | 126 | § 7. Молекулярное строение каналов | 134 | § 8. Флуктуации проводимости мембран | 141 | § 9. Кальциевая проводимость электровозбудимых мембран | 149 | | Глава XXII. Активный транспорт | 153 | | § 1. Натрий-калиевый насос | 153 | § 2. Активный транспорт кальция | 159 | § 3. Электрогенный транспорт ионов | 160 | § 4. Транспорт протонов | 164 | | Глава XXIII. Транспорт ионов в возбудимых мембранах | 168 | | § 1. Потенциал действия | 168 | § 2. Ионные токи в мембране аксона | 172 | § 3. Описание ионных токов в модели Ходжкина-Хаксли | 177 | § 4. Токи ворот | 182 | § 5. Дипольная модель канала | 189 | § 6. Физико-химические модели возбуждения. Осциллятор Теорелла | 192 | § 7. Математические модели возбудимых мембран | 194 | § 8. Распространение импульса | 199 | | Раздел VIII. Трансформация энергии в биомембранах | 207 | | Глава XXIV. Перенос электронов и трансформация энергии | в биомембранах | 208 | | § 1. Общая характеристика преобразования энергии в биомембранах | 208 | § 2. Электрон-транспортные цепи | 210 | § 3. Механизмы транслокации протонов и генерации ΔμH+ | 214 | § 4. АТФазный комплекс | 219 | § 5. Механизм энергетического сопряжения | 221 | | Глава XXV. Биофизика мышечного сокращения | 227 | | § 1. Общая характеристика преобразования энергии в системах | биологической подвижности | 227 | § 2. Основные сведения о свойствах поперечно-полосатых мышц | 227 | § 3. Структура сократительного аппарата | 234 | § 4. Мостиковая гипотеза генерации силы | 238 | § 5. Математическое моделирование мышечного сокращения | 240 | § 6. Моделирование нестационарных режимов сокращения | 248 | § 7. Молекулярный мотор мышцы | 255 | | Глава XXVI. Биофизика процессов гормональной рецепции | 260 | | § 1. Передача сигнала от гормонов и медиаторов внутрь клетки | 260 | § 2. Общие закономерности рецепции гормонов и медиаторов | 262 | § 3. Особенности внутримембранных процессов рецепции | 267 | § 4. Кинетические особенности системы регуляции внутриклеточными | посредниками | 274 | | Ч а с т ь ч е т в ё р т а я | Биофизика фотобиологических процессов | | Раздел IX. Первичные процессы фотосинтеза | 277 | | Глава XXVII. Трансформация энергии в первичных процессах фотосинтеза | 279 | | § 1. Общая характеристика начальных стадий фотобиологических | процессов | 279 | § 2. Общая схема первичных процессов фотосинтеза | 282 | § 3. Строение фотосинтетического пигментного аппарата и миграция | энергии | 288 | § 4. Механизмы миграции энергии в фотосинтетической мембране | 297 | § 5. Реакционные центры пурпурных фотосинтезирующих бактерий | 310 | § 6. Реакционные центры фотосистемы I зелёных растений | 321 | § 7. Реакционные центры фотосистемы II зелёных растений | 326 | § 8. Использование направленного мутагенеза для изучения первичных | процессов | 338 | § 9. Методы исследования сверхбыстрых процессов в реакционных | центрах фотосинтеза | 340 | § 10. Переменная и замедленная флуоресценция | 353 | | Глава XXVIII. Электронно-конформационные взаимодействия | 361 | | § 1. Начальное разделение зарядов в РЦ | 362 | § 2. Механизмы окисления цитохрома в реакционных центрах | 368 | § 3. Конформационная динамика и перенос электрона в реакционных | центрах | 375 | § 4. Формирование контактных состояний в системе хинонных акцепторов | (PQAQB) | 379 | § 5. Математические модели первичных процессов переноса электрона | в фотосинтезе | 383 | | Раздел X. Первичные фотопроцессы в биологических системах | 389 | | Глава XXIX. Фотопревращения бактериородопсина и родопсина | 390 | | § 1. Структура и функции пурпурных мембран | 391 | § 2. Фотоцикл бактериородопсина | 395 | § 3. Первичный акт фотопревращений бактериородопсина | 402 | § 4. Модельные системы, содержащие бактериородопсин | 408 | § 5. Молекулярные основы зрительной рецепции. Зрительные клетки | (палочки) | 412 | § 6. Фотохимический цикл родопсина | 417 | § 7. Первичный акт фотопревращения родопсина | 422 | | Глава XXX. Фоторегуляторные и фотодеструктивные процессы | 427 | | § 1. Механизмы фоторегуляторных реакций фитохрома | 427 | § 2. Другие фоторегуляторные реакции | 432 | § 3. Общая характеристика фото деструктивных процессов | 435 | § 4. Фотохимические реакции в ДНК и её компонентах | 437 | § 5. Особенности действия высокоинтенсивного лазерного УФ-излучения | на ДНК | 442 | § 6. Фотореактивация и фотозащита | 445 | § 7. Действие длинноволнового ультрафиолетового света на ДНК | 446 | § 8. Действие ультрафиолетового света на белки | 449 | § 9. Действие оптического излучения на биологические мембраны | 454 | | Рекомендуемая литература | 459 | Предметный указатель | 461 |
|
Книги на ту же тему- Математическая биофизика, Романовский Ю. М., Степанова Н. В., Чернавский Д. С., 1984
- Термодинамика и кинетика биологических процессов: Проблемы неравновесной термодинамики, кинетики переходных процессов, экстремальные принципы, переходные процессы в живых системах, Зотин А. И., ред., 1980
- «Белок-машина». Биологические макромолекулярные конструкции. — 2-е изд., доп., Чернавский Д. С., Чернавская Н. М., 1999
- Проблемы биологической физики, Блюменфельд Л. А., 1974
- Биофизика: Учебное пособие. — 3-е изд., стер., Волькенштейн М. В., 2008
- Термодинамика и макрокинетика природных иерархических процессов, Гладышев Г. П., 1988
- Статистическая физика макромолекул: Учебное руководство, Гросберг А. Ю., Хохлов А. Р., 1989
- Концепция информации и биологические системы, Филдс У. С., Эббот У., ред., 1966
- Теория регулирования и биологические системы, Гродинз Ф., 1966
- Явления переноса в живых системах: Биомедицинские аспекты переноса количества движения и массы, Лайтфут Э., 1977
- Молекулярная и клеточная биофизика, Франк Г. М., ред., 1977
- Индуцированный ионный транспорт, Маркин B. C., Чизмаджев Ю. А., 1974
- Молекулярные механизмы зрительной рецепции, Каламкаров Г. Р., Островский М. А., 2002
- Вольтамперометрия органических и неорганических соединений, 1985
- Действие постоянного магнитного поля на растения, Новицкий Ю. И., Новицкая Г. В., 2016
- Молекулярная фотобиология: Процессы инактивации и восстановления, Смит К., Хэнеуолт Ф., 1972
- Биоэлектрохимические явления и граница раздела фаз, Богуславский Л. И., 1978
- Энергетика ассимилирующей клетки и фотосинтез, Петров В. Е., 1975
- Проблемы аналитической химии. Т. 14: Химические сенсоры, Власов Ю. Г., ред., 2011
- Механизмы электрической возбудимости нервной клетки, Костюк П. Г., Крышталь О. А., 1981
- Введение в мембранную технологию, Мулдер М., 1999
- Биомембраны: Молекулярная структура и функции, Геннис Р., 1997
- Электрохимия органических соединений, Томилов А. П., Майрановский С. Г., Фиошин М. Я., Смирнов В. А., 1968
- Мембраны, молекулы, клетки, Бергельсон Л. Д., 1982
- Волны в активных и нелинейных средах в приложении к электронике, Скотт Э., 1977
- Нервное возбуждение: Макромолекулярный подход, Тасаки И., 1971
- Биологические ультраструктуры, Финеан Д., 1970
- Саморегулируемые волны химических реакций и биологических популяций, Жижин Г. В., 2004
- Химическая и биологическая кинетика: избранные труды: в 2 томах (комплект из 2 книг), Эмануэль Н. М., 2006
- Физико-химические свойства нуклеиновых кислот: Электрические, оптические и магнитные свойства нуклеиновых кислот и их компонентов, Дюшен Ж., ред., 1976
- Радиобиологические эффекты корпускулярных излучений: радиационная безопасность космических полётов, Федоренко Б. С., 2006
- Введение в теорию самоорганизации открытых систем, Трубецков Д. И., Мчедлова Е. С., Красичков Л. В., 2005
- Курс дозиметрии: Учебник для вузов, Иванов В. И., 1988
- Биофизические и клинические аспекты гелиобиологии: Сборник научных трудов, Гневышев М. Н., Оль А. И., ред., 1989
- Актуальная радиобиология: курс лекций, Ильин Л. А., Рождественский Л. М., Котеров А. Н., Борисов Н. М., 2015
- Стохастическая радиобиология, Хуг О., Келлерер А., 1969
- Дозиметрия ионизирующих излучений, Иванов В. И., 1964
- Химия белка. Часть 2, Ашмарин И. П., Садикова Н. В., Тукачинский С. Е., Мюльберг А. А., 1971
- Молекулярная биология: Избранные разделы. — 2-е изд., испр. и доп., Ашмарин И. П., 1977
- Химия белка: Сборник статей, Ботвинник М. М., ред., 1969
- Макромолекулярная химия желатина, Вейс А., 1971
- Исследование биологических макромолекул электрофокусированием, иммуноэлектрофорезом и радиоизотопными методами, Остерман Л. А., 1983
- Методы исследования белков и нуклеиновых кислот: Электрофорез и ультрацентрифугирование (практическое пособие), Остерман Л. А., 1981
- Растительная клеточная стенка как динамичная система, Горшкова Т. А., 2007
- Внутриклеточная Са2+-зависимая протеолитическая система животных, Бондарева Л. А., Немова Н. Н., Кяйвяряйнен Е. И., 2006
- Сигнальные системы клеток растений, Тарчевский И. А., 2002
- Липиды в физиолого-биохимических адаптациях эктотермных организмов к абиотическим и биотическим факторам среды, Смирнов Л. П., Богдан В. В., 2007
- Ферменты — двигатели жизни, Розенгарт В. И., 1983
- Ферментативные процессы в биотехнологии, Безбородов А. М., Загустина Н. А., Попов В. О., 2008
- Разделение клеточных частиц и макромолекул, Альбертсон П., 1974
- Макромолекулярные реакции в расплавах и смесях полимеров: теория и эксперимент, Платэ Н. А., Литманович А. Д., Кудрявцев Я. В., 2008
- Макромолекулярные реакции, Платэ Н. А., Литманович А. Д., Ноа О. В., 1977
- Структура макромолекул в растворах, Цветков В. Н., Эскин В. Е., Френкель С. Я., 1964
- Фотохимия органических радикалов, Мельников М. Я., Смирнов В. А., 1994
- Биология в новом свете, Глазер Р., 1978
|
|
|
© 1913—2013 КнигоПровод.Ru | http://knigoprovod.ru |
|